Приветствую вас на канале "Карамелька"!
Этот экспресс рецепт очень простой, а результат выше всяких похвал! Выручает всегда, когда хочется чего-то вкусненького к чаю.
Представляю вашему внимаю потрясающий рецепт ароматной выпечки, которая готовится совершенно из простых ингредиентов, а получается не хуже магазинной, а где-то даже лучше.
А выпекать мы будем творожный рулетик.
Готовится рулет максимально просто и быстро и главное с тестом возиться не придется.
Ну, что приступим к приготовлению!
📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- Лаваш тонкий 2 шт
- Творог 400 гр
- Изюм 30 гр
- Яйцо 1 шт
- Кунжут
- Сахар
Изюм хорошо промываем, заливаем горячей водой и убираем в сторону.
Готовим мы сегодня будем выпечку из лаваша, поэтому заранее покупаем круглый лаваш или из квадратного вырезаем два одинаковых круга.
Круги складываем вместе и разрезаем (как у меня на фото).
Застилаем противень пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом.
Наш подготовленный лаваш перекладываем на противень и выкладываем кусочки из лаваша в виде солнца.
Разбиваем яйцо и отделяем желток от белка, белок добавляем в творог, а желток убираем в сторону.
Творог хорошо разминаем вилкой, добавляем изюм и немного сахара (по вкусу), хорошо перемешиваем и выкладываем нетолстым слоем на наше солнышко из лаваша.
Дольки лаваша хорошо смазываем желтком и заворачиваем внутрь, формируем рулет и посыпаем кунжутом.
Отправляем наш творожный рулетик в разогретую духовку при 180 градусах на 20-25 минут, выпекаем до румяности.
Вот и все, наша замечательная и очень вкусная выпечка готова!
Желаю вам приятного чаепития!
Чтобы рецепт был максимально понятен, вы можете дополнительно посмотреть видео рецепт.
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях!👇Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее!