Сегодня будем готовить пирог с изюмом и орехами на кефире.
Для приготовления этого пирога нам понадобится:
- - Мука – 500 гр.;
- - Кефир – 600 гр.;
- - Сахар – 360 гр.;
- - Яйца – 4 шт.;
- - Изюм – 200 гр.;
- - Арахис – 150 гр.;
- - Ванилин – 2 гр.;
- - Разрыхлитель – 20 гр.;
- - Крахмал – 1 ч.л.
Взбиваем яйца, их нужно взбить хорошо, если взбивать обычным венчиком, то придется взбивать долго, поэтому лучше воспользоваться миксером.
После того, как яйца взбили, высыпаем туда ванилин и сахар, всё хорошо перемешиваем.
Добавляем кефир и тоже перемешиваем.
Затем в муку высыпаем разрыхлитель и перемешиваем. Эту смесь муки и разрыхлителя высыпаем в наше будущее тесто и начинаем замешивать, чтобы мука вся разошлась, и не осталось комочков.
Изюм нужно промыть и чтобы его просушить, добавим в него чайную ложку любого крахмала, и всё перемешать, арахис лучше очистить от кожуры.
Тесто практически готово, осталось добавить туда изюм и орехи. Высыпаем их в тесто, ещё раз хорошо перемешиваем и выливаем тесто в форму.
Пирог отправляем в предварительно разогретую до 180 °С на 35-40 минут. После приготовления, пирог сразу не разрезайте, дайте ему остыть.
Сверху можно присыпать сахарной пудрой или украсить, как-то по-другому.
Если вам понравилась, ставьте лайк и Подпишись на мой канал Яндекс Дзен - «Семья Козырь»
Спасибо, что дочитали данную статью до конца!
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
Вот ещё очень интересная статья:
Booking ушёл с российского рынка: где теперь бронировать жилье для отпуска?
Могут ли забрать заброшенный земельный участок.
Огурцы на подоконнике можно выращивать круглый год, читай как.
Выбираем рассаду
Огурцы на подоконнике можно выращивать круглый год, читай как.
Сегодня расскажу вам о растительном масле,как,что,зачем.
К чему цветет «женское счастье», и как ухаживать за ним.
Мыть или не мыть овощи и фрукты
Выбираем рассаду
Огурцы на подоконнике можно выращивать круглый год, читай как.
Сегодня расскажу вам о растительном масле,как,что,зачем.
К чему цветет «женское счастье», и как ухаживать за ним.
Мыть или не мыть овощи и фрукты
Она подойдет тем кому нужно быстро перехватить до зарплаты.
Как застраховать дом, и самое страшное всё не потерять.
Что делать с накоплениями. Выдохни и прими решение.
Куда сейчас инвестировать, очень хороший вариант.
Что такое индекс массы тела. Как его рассчитать.
К чему цветет «женское счастье», и как ухаживать за ним.
