Всем привет! Фаршированные перцы - это одно из моих самых любимых блюд. Особенно мне нравится из зелёного перца, а ещё вкуснее из грунтового. Но такой перец можно найти только летом, в сезон.
В детстве, я не не особо любила это блюдо. Мне казалось что они сильно горькие. Но убедилась ,со временем меняется всё в нас. И кулинарные пристрастия в том числе.
Вот и сегодня в выходной день я приготовила данное блюдо. Кстати если вы незнаете что приготовить для себя и семьи что то вкусненькое, как вариант 👍можно приготовить.
Принцип приготовления такой же как и голубцы, начинка та-же(фарш мясной, рис, лук, приправы) и собственно сами перцы. Но только предворительно очистив их от семян.А соус можете сделать любой. Кому как нравится, сметанный, томатный и т. д. У меня сметанный с чесноком и молотым перцем и соль по вкусу.
А вам нравится фаршированные перцы? 😃
Буду рада если подпишитесь и поставите лайк😊👍
