Томатное пиво довольно интересный продукт. Его продают только в пивных магазинах, а ценник на разные виды марки производителей колеблется от 150 до 270 рублей, примерно.
Но можно, по сути, сделать себе самому данный напиток. Потребуется немного ингредиентов для приготовления томатного пива.
Ингредиенты:
Бутылка светлого пива
Томатный сок
Соль
Перец чёрный молотый
Прованские травы
Базилик
Способ приготовления:
Берём хороший просторный бокал.
- В бокал наливаем 1/3 бутылки пива.
Необходимо брать светлое пиво.
И настоятельно рекомендую брать только хорошее пиво. Возьмете дрянь, испортите томатный сок просто.
Далее наливаем грамм 250 томатного сока. Берём желательно густой томатный сок, а не жидкую воду выдаваемую за сок.
Теперь солим, а теперь перчим чёрным молотым перцем. Размешиваем пиво с соком, чтобы соль и перец перемешались
Я использую Адыгейскую соль. Она уже с травками.
Далее добавляем в бокал прованские травы. Не увлекайтесь ими, они могут просто всё испортить, добавьте немного.
Теперь возьмите базилик, высушенный. И щепотку базилика размельчив пальцами, добавляете в пиво.
Хорошо перемешайте, чтобы травы распределились по бокалу.
Ну а теперь друзья - поехали! Начинаем дегустацию.
Дегустация:
Употреблять данный напиток стоит по немного, дабы насладиться его вкусом и прочувствовать как раз вкус специй и смешанность пива с томатным соком.
Но скажу так, если вы не делали никогда данный продукт в домашних условиях, то первый бокал вы выпьете мигом от радости.
Да, конечно это не сваренное пиво, что продаётся, но оно тоже получается довольно вкусным.
И скажу вот ещё что, много такого напитка не выпить, получается как-то сытно - и попил и поел, по сути.
Сервировка:
Не нужно переливать ни в какие другие бокалы, пьём из того бокала, в котором приготавливали данный напиток. Большой просторный бокал даст аромат напитку, и помимо вкуса вы ещё ощутите запах данного напитка.
Томатное пиво можно употреблять с орешками или рыбой.
Так же отлично подходят сухарики, можно похрустеть и чипсами.
Рекомендуется при употреблении данного напитка смотреть какой-либо вид спорта.
Кулинарные рецепты: https://vk.com/lovedishes
