Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Рагу со свининой и тыквой

У нас в Литве что не день то дождь, а так хочется солнце и лето! Приходится серые пейзажи раскрашивать самим в яркие краски ☺️ #рагу #Вильнюс #традиции

Ингредиенты: свинины, тыквы, крупных картофеля, крупная луковица, средняя морковь, томатной пасты, Лавровый лист, сушёная молотая паприка, чеснок, соль, пасты карри, воды

Способ приготовления:

Кубиками нарезать лук и морковь. Обжарить на смеси сливочного и растительного масла.

Свинину нарезать соломкой и добавить к луку и моркови.

Добавить специи и пасту карри. Влить кипящую воду

Нарезать крупными кубиками картофель и тыкву. Добавить в сковороду.

Вмешать томатную пасту и тушить до готовности.

Еда
6,93 млн интересуются