Филе куриное, запеченное в горшочке с картошечкой
На три порции нам понадобится:
- 3 окорочка куриных
- 3 картофелины
- немного зеленого лука
- 3 зубчика чеснока
- 3 столовых ложки майонеза
- 3 столовых ложки сметаны
- 2 столовых ложки томатной пасты
- 100 грамм сыра
- соль, перец, иные приправы по вкусу Картофель отварить. От окорочков отделить филе, порезать на три части. Обжарить на сковороде с двух сторон, не забыв посолить и поперчить по вкусу. Лук и чеснок мелко порезать. В небольшой плошке смешать майонез, сметану, томатную пасту, немного посолить и поперчить...