Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке: сочные внутри, а сверху румяная сырная корочка
Куриное филе легко пересушить, особенно в духовке. Поэтому я люблю готовить его вот так — слегка отбиваю, сверху кладу помидоры и сыр. Получается сразу и сочно, и очень аппетитно.
Особенно мне нравится, что возле плиты стоять практически не приходится...