Когда-то давно, во времена моего детства пришедшегося на 90-е, мне очень нравился томатный соус видимо по каким-то советским ГОСТам который по-инерции тогда еще производили.
Побродив по интернету, нашел даже похожую этикетку. Что-то вроде этого:
Позже я иногда брал томатные соусы, но все время это было "не то". Более того, в большинстве случаев это была какая-то низкокачественная гадость из воды и крахмала.
И вот создав этот канал я подумал, а почему бы не разобраться в этом вопросе с Вами, моими читателями.
И начнем мы сегодня, с шашлычного соуса "СтоевЪ":
Этикетка обещает нам соус "Из сочных кубанских помидоров, с острым перчиков и пряными травами Кавказа" с "Гарантией качества ГОСТ".
За баночку в 360 граммов просят 105 рублей. Не так уж мало. Судя по цене, содержимое должно быть неплохо качества.
В состав входят продукты томатные концентрированные, вода питьевая, сахар, соль, чеснок сушеный, паприка сладкая сушеная, перец острый молотый, пряные травы Кавказа (кинза, базилик, розмарин), уксусная кислота.
Вроде все соответствует обещанному на упаковке, разве что "продукты томатные концентрированные " звучит как минимум странно. Обнадеживает что в составе нет крахмала.
Этот соус - для тех кто любит поострей. Перца не пожалели. Жгучая штука, но еще в меру. Вкус трав также чувствуется. Однако, какой-либо томатности во вкусе нет. Точнее скорее она забита остротой и травами, но к шашлыку наверное то что надо. На то он и "Шашлычный".
Я не очень люблю острое, поэтому поставлю ему четверочку, поскольку это качественно но немного не на мой вкус, а вот К. наоборот любит поострей и не любит томатное, поэтому для нее это оказался идеальный вариант:
К: А еще его можно намазать на основу для пиццы.
В целом, это совсем не тот "советский вкус" томатного соуса что я ищу, но вещь которую рекомендую к покупке тем кто любит поострее.
А на этом сегодня все! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и ждите новых статей!
P.S. Если кто знает - какой соус имеет "тот самый идеальный вкус" - пишите в комменты. Ну или если кто знает другие хорошие соусы -тоже пишите.
