Аппетитная, ароматная и в меру сладкая каша "Дружба" на молоке отлично подойдёт для домашнего завтрака.
Я думаю что многим знакома эта каша из детства, и многие помнят этот нежный вкус.
Каша готовится из двух видов круп пшённой и рисовой.
А приготовить вы её сможете всего за 20 минут.
Приступим:
Ингредиенты:
Пшено 100 гр
Рис круглый 100 гр
Вода 450-500 мл
Молоко 450-500 мл
Соль 0,5 чайной ложки
Сахар 1 чайная ложка
Масло сливочное по вкусу
1. Крупы нужно промыть несколько раз , до чистой воды. Пшено залить кипятком и оставить минут на 10. После чего слить воду через сито.
2. Крупы перекладываем в кастрюлю и заливаем водой. Варим на среднем огне примерно минут 10, постоянно помешивая.
3. Добавляем молоко, соль, сахар снова доводим до кипения и варим ещё 10 минут. Но до полного выкипания жидкости не доводим, пока каша будет настаиваться крупы ещё впитают в себя жидкость.
4. Выключаем плиту, добавляем сливочное масло, закрываем крышку и оставляем на 10 минут.
Количество жидкости регулируйте на свой вкус, кто то любит густые каши , а кто то пожиже.
Кашка готова, можно попробовать!!!!
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!!!!
Спасибо за просмотры и подписки!!! 😃😃😃
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, ставьте лайки!!! 👍👍👍