Что нужно -
Икра сельди малосоленая, от двух сельдей,
Икра трески пробойная соленая - столовая ложка,
Пюре из свежего авокадо - десертная ложка,
Горчица - половина чайной ложки,
Размягчённое сливочное масло - 150 гр.
Что делать -
Тщательно смешать и немного взбить все составляющие.
По желанию - можно добавить в готовое масло слабосоленую форель (50 гр), нарезанную мелким кубиком.
#закусочное масло
#селедочное масло
#деликатесное масло
#как приготовить селедочное масло
#кулинарные советы
#простой рецепт