Я так люблю огурцы, что каждый год сажаю их в саду в больших количествах, чтобы не только есть их свежими, но и консервировать на зиму.
Я перепробовал столько рецептов, что мог бы написать книгу. Особенно мне понравились огурцы с томатным соком, кетчупом и горчицей. Они особенно вкусны. Непреодолимое желание поесть свежих огурцов побуждает меня сажать их очень рано, чтобы быстрее собрать первый урожай.
Уже в первых числах марта я начинаю высаживать семена по немецкому методу, то есть тепличное выращивание. Это хорошая идея, потому что на моей территории нет никаких сооружений.
БЕЗтепличная технология выращивания огурцов
Во-первых, я выбираю сорт огурца, который всегда должен быть ранним, то есть должен достигать 45 дней от посадки до сбора урожая. Обычно, если вы покупаете такие семена, то урожай приходится собирать немного позже. Примерно через два месяца после посадки.
Я собираю огурцы к середине мая, а иногда и немного раньше, целыми ящиками. В это время я достигаю пика своей способности консервировать огурцы.
Семена следует высевать в большие емкости. Лучше всего использовать емкость для воды объемом шесть литров. Этого объема полностью достаточно для полноценного развития корневой системы.
Сначала укоротите бутылку до трети ее длины и наполните ее лесной почвой, черноземом, древесной золой, песком и перегноем.
В результате получается компост с тремя гранулами биоудобрения, который следует поместить в лунку глубиной около трех сантиметров. Семя огурца нужно бросить именно в эту лунку.
Само биологическое удобрение основано на костной муке и характеризуется наличием почвенных бактерий, которые не только создают благоприятные условия для роста и развития огурцов, но и уничтожают вредную микрофлору.
Это удобрение помогает растению усилить защиту от дождя и росы, а также повышает его устойчивость к ранним заморозкам. Кроме того, производительность увеличивается на рекордные 80%.
В результате я могу высаживать огурцы в грунт до конца апреля и не беспокоиться о легких заморозках, так как растения справляются с ними без дополнительного утепления.
Перед посадкой стоит добавить в почву пару-тройку зерен биологического удобрения, чтобы укрепить ее против различных вредителей.
Эта немецкая технология позволяет выращивать огурцы весной и собирать их в ящики.