Всем привет! Сегодня простой рецепт овощного салата, но у него очень вкусная заправка. Эта заправка прекрасно сочетается с "хрустящими" овощами. Салат легкий, полезный и вкусненький.
Способ приготовления:
Редис моем, нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем в салатник.
Огурец моем, нарезаем так же, как редис. Добавляем в салатник.
Капусту моем и нарезаем соломкой. Добавляем в салатник к остальным овощам.
Готовим заправку. Растительное или оливковое масло вливаем в плошку, добавляем туда же горчицу, яблочный уксус и бальзамический соус (можно уксус).
Смесь хорошо перемешиваем вилкой или венчиком.
Салат солим и заправляем заправкой. Все хорошо перемешиваем и даем постоять салатику 10 минут.
Ингредиенты (2 порции):
Редис-4 шт.
Огурец-1 шт. (крупный)
Капуста- 100 гр.
Заправка: Растительное/оливковое масло-3 ст. ложки; горчица-1/2 ч. ложки; яблочный уксус-1 ч.ложка; бальзамический соус (уксус)-1 ч. ложка.
Соль по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если понравился мой рецепт, то ставьте лайк. Подписывайтесь на мой канал, буду Вам рада!
