В Красноярском крае каждый житель съедает в среднем 56 килограммов картофеля в год. Такой информацией поделились в группе социальной сети “ВКонтакте” “Красноярскстат”. В Хакасии они съедают 71 килограмм, а в Туве – 40.
В Енисейской Сибири зерновые культуры выращивает в основном население, в Красноярском крае на долю садоводов и огородников приходится 80% урожая.
Красноярский край занимает 8-е место в России по выращиванию картофеля. В прошлом году регион собрал 509 тысяч тонн.
Источник: https://potatoes.news