Была у меня булка - каравай, сверху которой был мак) Булку нарезала кусочками, толщиной до одного см. Поджарила на сливочном масле и получила гренки, с хрустящей, золотистой корочкой. Приготовила соус. Я сделала соус с апельсиновой мякотью. Для более инстаграмного вида, стоит сделать соус без мякоти. Напишу два варианта.

С мякотью -

1 апельсин

1 банан

30 гр коньяка

1 ст ложка сахара

30 гр сливочного масла.

Апельсин почистить и разделать на филе.

В сотейнике распустить сливочное масло. Добавить апельсин и сахар и готовить, помешивая, 5 минут.

Ввести банан, нарезанный кружочками и коньяк. Слегка уварить. Готово.

Без мякоти -

Набор продуктов тот же.

Из апельсина выжать сок.

В сотейнике распустить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый фреш. Уварить, помешивая. Добавить банан и коньяк. Готовить еще пять минут.

#гренки на завтрак

#гренки на сковороде

#как приготовить гренки

#простой рецепт

#гренки на завтрак

#что приготовить на завтрак

#сладкий соус

#десертный соус

#тропический соус

#кулинарные советы