Ингредиенты: капуста, свекла, перцы острые, перец горошек, чеснок, ветки укропа, вода холодная , соль (5 ст. л если соль крупная, 4 ст. л если соль слишком мелкая)
Способ приготовления:
Банку обдать кипятком. На дно выложить чеснок, веточки укропа, перец горошек, если есть семена укропа (сушенные).
Затем нарезаем капусту и кладём, затем свеклу, острый перец зеленый, снова капуста и т. д.
Готовим рассол, на 3 литра воды берём 5 ст. л крупной соли, если соль мелкая то 4 ст. л.
Залить рассолом капусту, закрываем крышкой и оставляем дней 7-10 в холодильнике или в прохладном месте. Чем дольше стоит капуста, тем вкуснее. Капуста получиться безумно вкусная и хрустящая. Готовится легко.
Вкусных Вам заготовок и приятного аппетита !!! ❤️
⁉️Если кто то приготовит по моему рецепту, не забывайте пожалуйста рассказать в комментариях🌹😍.@recepti_roksana
