Салат с булгуром

Привет! Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом салата с булгуром, помидорами и кинзой. Этот салат является одним из моих любимых блюд, которое я готовлю часто и с удовольствием. Он очень прост в приготовлении, но при этом очень вкусный и полезный. Кроме того, в салате есть свежие помидоры и ароматная кинза, которые придают ему свежий и яркий вкус. Салат идеально подходит для легкого обеда или ужина, и я уверена, что вы полюбите его так же, как и я. Давайте начнем! Сначала нужно приготовить булгур...

Сочно, ярко, полезно и очень по-летнему. Ингредиенты: Как готовить: 1. Сухой булгур высыпать в небольшую кастрюлю и залить стаканом воды. Довести до кипения, после закипания накрыть посуду  крышкой и уменьшить огонь до минимума. Оставить томиться на 10 минут. Затем выключить плиту, снять крышку, перемешать содержимое вилкой и оставить остывать в кастрюле. 2. Пока булгур варится, подготовить остальные ингредиенты. Вымыть и обсушить петрушку, огурец и помидоры. Отделить листья петрушки от стеблей и нарезать мелко...

Яркий, эффектный, красивый и очень вкусный салат, без майонеза. Булгур хорошо гармонирует с овощами и к тому же полезный. Приятного аппетита, радуйте своих близких! ******************** Понравился рецепт?...

Табуле с булгуром – простое, вкусное и сытное блюдо. Относится к кухне ближнего востока. Его называют ливанским салатом. Подается как самостоятельное блюдо, например, на ужин. Или в качестве гарнира. Отлично подходит для постного, вегетарианского или диетического меню. Ингредиенты: булгур – 100 г (1/2 стакана) вода – 250 мл (1 стакан) соль: для варки булгура – 1/2 ч...

Самый популярный арабский салат с булгуром — табуле. Сирийцы и ливанцы от него без ума. Табуле — это все равно, что рис в Китае и паста в Италии. Ингредиенты салата крайне просты: свежие овощи и крупа. Этот салат можно есть и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Вес готового блюда на 2 персоны: 700 г Готовить: 25-30 мин. Шаг 1 Булгур пересыпьте в кастрюлю и залейте 500 мл воды. Доведите до кипения, убавьте огонь до слабого. Посолите и варите 15-20 мин. на слабом огне до полного впитывания воды, помешивая...

Когда речь заходит о форели, то на ум в первую очередь приходит крупная морская рыбина из семейства лососевых, которая чаще других появляется на наших столах в слабосоленом виде. Но мы сегодня решили вспомнить про ее пресноводного родственника, обитающего только в небольших водоемах с чистой проточной водой. У речной форели нежное и вкусное мясо бледно-розового оттенка, иногда даже совсем белого. Кожа у хищной рыбки довольно плотная, а внутри нет межмышечных костей, поэтому ее удобно готовить на гриле, а также запекать и жарить, как целиком, так и кусочками...

Подписывайтесь на мой телеграм-канал «Вкус мира», там ещё больше вдохновляющих рецептов и гастрономических открытий. Есть блюда, которые звучат как летняя музыка: лёгкие, свежие, будто наполненные солнечным светом. Табуле — именно такой салат. Родом из Леванта, он давно стал гастрономическим символом восточной лёгкости и умения превращать простые продукты в произведение вкуса. Сегодня я хочу рассказать о том, почему табуле должен появиться в вашей кулинарной коллекции, и как приготовить его так, чтобы каждый ингредиент раскрылся максимально выразительно...

Сегодня на обед я приготовила куриную печень весом 450 граммов, потушив её с двумя средними луковицами. Обожаю, когда лука много, он придаёт блюду особый вкус. В конце приготовления добавила столовую ложку греческого йогурта, чтобы сделать блюдо немного более лёгким и полезным. Раньше я использовала сметану, но решила попробовать заменить её на йогурт с низким содержанием жира. Параллельно я промыла четыре столовые ложки булгура и залила его водой в соотношении один к двум, а затем приготовила в духовке, в горшочке...

Булгур с овощами и грибами на осенний вечер + турецкий помидорный салат Вечернее теплое блюдо на холодный осенний вечер в рубрике #рецепты Турмалина от нашей кулинарной онлайн мастерской 🟡Ингредиенты Для основного блюда: - Булгур — 1 стакан - Лук репчатый — 1 шт - Масло сливочное — 2 ст/л - Морковь — 1 шт - Болгарский перец — 1шт - Кинза — 1 пучок - томатная паста — 2 ст/л - Грибы на выбор — 150 гр (можно шампиньон) - Чеснок — 5 зубчиков Приправы: - Кориандр молотый — 1ч/л - Куркума молотая 1/4 ч/л - Зира 0...

#готовим_вкусненькое Салат действительно не требует особых затрат по времени, все просто и быстро. А выглядит в результате достаточно эффектно и на вкус неплох, можно сохранить для разнообразия в копилочку. Я всё подготовила заранее, а собрала салат уже на даче, когда приехали на шашлыки. Пока мужчины занимались мангалом, у стола порезала свежие помидоры, чтобы они не успели дать лишний сок, и влила заправку. 1️⃣ Булгур отвариваем в чуть подсоленной воде. Остужаем. Я предварительно его обжарила на сухой сковороде, чтобы ореховый привкус стал сильнее, но это на ваше усмотрение...

Как выбрать вкусную черешню? Обратите внимание на внешний вид ягод. Свежая черешня сухая, плотная, блестящая, без порезов и вмятин. Далее посмотрите на плодоножку (хвостик). У свежих ягод она зелёная. Если она тёмная и высохшая, значит ягоды перезрели. Возьмите одну ягоду и легонько сожмите пальцами. Её поверхность должна быть сильной и упругой. Вес готового блюда на 2 персоны: 500 г Готовить: 25-30 мин. Шаг 1 Булгур пересыпьте в кастрюлю и залейте 200 мл воды. Доведите до кипения, убавьте огонь до слабого и посолите...