Жареная вермишель с овощами — быстрый и вкусный ужин для всей семьи
Иногда хочется приготовить что-то простое и сытное, но при этом не тратить много времени на кухне. В такие моменты на помощь приходит жареная вермишель с овощами. Это блюдо знакомо многим ещё с детства: оно одновременно похоже на домашнюю лапшу с поджаристой корочкой и на лёгкий азиатский стир-фрай. Аромат овощей, золотистая вермишель и лёгкий соевый оттенок делают этот рецепт универсальным — он подойдёт и для будничного ужина, и для ленивого выходного дня. 1. Подготовка лапши.
Сначала отварите вермишель до состояния «аль денте» — буквально на 1–2 минуты меньше, чем указано на упаковке...