Найти в Дзене

Слойки с грушей

8730 читали · 2 года назад
Слоеный пирог с грушей, голубым сыром, медом и грецкими орехами – изысканное угощение, которое быстро и просто готовится.
Это вкусный и изысканный пирог, который готовится очень быстро, поэтому этот рецепт в моей копилке "когда жду гостей и надо быстро угостить чем-то вкусным, а времени нет". Для него я покупаю готовое слоеное тесто, дрожжевое или бездрожжевое - и с тем и с другим получается хорошо. Единственное со временем я поняла, что нужно немного изменить подход к выпечке этого пирога. Сначала я выкладывала все ингредиенты сразу и когда выпекала пирог, то орехи на мой вкус получались пережареные, поэтому стала сыр и орехи добавлять позже...
1311 читали · 1 год назад
Грушевый пирог на слоеном тесте
Это наверное самый быстрый, а еще и очень вкусный пирог, который съедается буквально в один присест, поэтому часто готовлю сразу 2! Слоеное тесто для данного пирога можно брать как дрожжевое, так и бездрожжевое, на дрожжевом получится чуть пышнее. На 1 пирог нам понадобится: Тесто достаем из морозилки, если оно пластинчатое, то пластинки отделяем друг от друга, раскладываем на пергамент, накрываем пищевой пленкой и ждем, когда оно подтает и станет мягким. Затем раскатываем, и раскладываем на противень, соединяя 2 половинки между собой прищипыванием...
388 читали · 9 месяцев назад
Штрудель грушевый из слоёного теста.
Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я приготовлю штрудель, это пирог из слоёного теста с большим количеством начинки. Подробный состав и количество ингредиентов ✍️ в конце статьи. Для рецепта потребуются: слоёное тесто, груши, изюм, орехи, сахар, корица молотая, печенье, сливочное масло. Груши моем, очищаем от кожуры и семян, нарезаем кубиком. Предварительно изюм ошпарить кипятком, промыть и обсушить, можно в изюм добавить немного коньяка и поставить в микроволновую печь на 20 секунд, орехи порубить крупными кусочками, печенье измельчить в крошку...
6246 читали · 2 года назад
Слоеный тарт с грушей и сыром бри. Вкусная закуска для любимых!
Слоеный тарт с грушей и сыром бри Ингредиенты: Сыр бри и грушу нарезать тонкими слайсами. Тесто раскатать в квадрат или прямоугольник толщиной 3-4 мм, и оставив по 1, 5 см бортиков часто наколоть вилкой. Тесто смазать яйцом взбитым с молоком. Выложить внахлест грушу и между грушей проложить сыр бри. Выпекать тарт при температуре 200 градусов 10-15 минут до золотой корочки (в зависимости от духовки)...
473 читали · 10 месяцев назад
ГРУШИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ🍐
Всем привет! Эти груши в слоеном тесте прекрасны, когда они горячие, да с шариком мороженого. Но холодные они тоже очень вкусные. А готовить очень просто. Для приготовления груш в слоеном тесте на 4 порции понадобится: • 4 твердых груш с хвостиком; • 6 стаканов воды; • 1,5 стакана сахара; • 6 ст.л. меда; • 1 ст.л. молотой корицы; • 1 стручок ванили; • 200 гр. слоеного бездрожжевого теста. Шаги приготовления⬇️ Груши очистить от шкурки, отложить.   В кастрюлю добавляем воду, сахар, мед, корицу, семена ванили...
278 читали · 6 дней назад
Слоеный пирог с грушей
Ингредиенты: ▫️тесто слоеное бездрожжевое — 250 г ▫️груши — 1 шт. ▫️сливочное масло — 1 ст. л. ▫️корица молотая — 1 ч. л. ▫️имбирь молотый — ½ ч. л. ▫️сахар — 1 ст. л. Способ приготовления: 1. Тесто немного раскатываем и делаем неглубокие надрезы вдоль всего края, отступив около 1,5 см. 2. Нарезаем грушу пластинами. 3. Сливочное масло растопить, смешать с корицей и имбирем...
4 месяца назад
Груша Ясачка (Ясочка): слаборослый сорт с кисловато-сладкими плодами
Знакомьтесь с грушей сорта «Ясачка (Ясочка)» — компактным деревцем высотой до 2,8 м, которое радует высокой урожайностью. Этот сорт белорусской селекции ценится за отличную зимостойкость и сочные плоды массой до 160 г с приятным кисловато-сладким вкусом. В статье разберем все особенности выращивания и ухода. ‹› Груша Ясачка (в некоторых источниках встречается название Ясочка) — результат целенаправленной селекционной работы белорусских учёных. Сорт выведен в Белорусском научно-исследовательском институте плодоводства (БелНИИП)...
375 читали · 4 месяца назад
Груша Духмяная: кисло-сладкий сорт для консервации с высокой урожайностью
Груша «Духмяная» — позднелетний сорт с высокой урожайностью и плодами универсального назначения. Кисло-сладкие, сочные груши массой 140 г созревают к концу лета и хранятся до поздней осени. Сорт ценится за ежегодное плодоношение, но требует посадки опылителей и укрытия на зиму из-за средней зимостойкости. ‹› Сорт груши Духмяная не относится к новинкам селекции, но до сих пор вызывает живой интерес у садоводов. Выведен он на основе скрещивания двух известных сортов: Александровки и любимицы Клаппа...
676 читали · 4 месяца назад
Груша Прибалтийская маслянистая: сочный летний сорт с кисловато-сладким вкусом
Знакомьтесь с грушей «Прибалтийская маслянистая» — летним самоплодным сортом, который порадует вас первым урожаем на 5–6 год. Дерево высотой до 2,5 м приносит плоды массой до 180 г с нежной полумаслянистой мякотью и кисловато-сладким вкусом. Сорт ценится за хорошую зимостойкость, высокую устойчивость к болезням и универсальность в использовании. ‹› Сорт груши Прибалтийская маслянистая появился благодаря селекционерам Прибалтийского региона. Перед ними стояла задача получить зимостойкое дерево с плодами десертного типа, пригодными для употребления в свежем виде и переработки...
4 месяца назад
Груша Ранняя: летний сорт с кисло-сладким вкусом и высокой зимостойкостью
Знакомьтесь с грушей сорта «Ранняя» — летним десертным вариантом для Средневолжского региона. Этот сорт привлекает высокой зимостойкостью и ежегодным плодоношением, хотя первого урожая придётся ждать до 8–9 лет. В статье разберём все особенности: от кисло-сладкого вкуса плодов до нюансов ухода, чтобы вы могли оценить, подходит ли вам это дерево. ‹› Сорт груши Ранняя появился на свет благодаря селекционеру С. П. Кедрину, который работал в Куйбышевской области. Скрещивание двух известных сортов «Бергамот Волжский» и «Вильямс» дало неожиданный результат...
Пирог из слоеного дрожжевого теста с сыром, грушей и карамельным сиропом
Этот рецепт сочетает неожиданные вкусы: солоноватый сыр, сладкую грушу, хрустящие орехи и аромат карамели. Готовится очень быстро. Подробный список ингредиентов: · Тесто слоеное дрожжевое — 1 пласт (обычно 250–300 г) · Сыр (твердый или полутвердый, например, Гауда, Российский или Пармезан) — 100–150 г · Груша (сочная, но не переспелая) — 1 шт. · Яйцо куриное — 1 шт. (только для смазывания) · Сироп карамельный — 1–2 ч. ложки (по желанию, если любите послаще) · Орехи (любые: грецкие, миндаль, фундук, пекан) — 30–40 г (горсть) · Мука (для раскатки) — по необходимости Процесс пригоовления: 1...