Слойки с грушей

Это вкусный и изысканный пирог, который готовится очень быстро, поэтому этот рецепт в моей копилке "когда жду гостей и надо быстро угостить чем-то вкусным, а времени нет". Для него я покупаю готовое слоеное тесто, дрожжевое или бездрожжевое - и с тем и с другим получается хорошо. Единственное со временем я поняла, что нужно немного изменить подход к выпечке этого пирога. Сначала я выкладывала все ингредиенты сразу и когда выпекала пирог, то орехи на мой вкус получались пережареные, поэтому стала сыр и орехи добавлять позже...

Слоеный тарт с грушей и сыром бри Ингредиенты: Сыр бри и грушу нарезать тонкими слайсами. Тесто раскатать в квадрат или прямоугольник толщиной 3-4 мм, и оставив по 1, 5 см бортиков часто наколоть вилкой. Тесто смазать яйцом взбитым с молоком. Выложить внахлест грушу и между грушей проложить сыр бри. Выпекать тарт при температуре 200 градусов 10-15 минут до золотой корочки (в зависимости от духовки)...

Груша «Духмяная» — позднелетний сорт с высокой урожайностью и плодами универсального назначения. Кисло-сладкие, сочные груши массой 140 г созревают к концу лета и хранятся до поздней осени. Сорт ценится за ежегодное плодоношение, но требует посадки опылителей и укрытия на зиму из-за средней зимостойкости. ‹› Сорт груши Духмяная не относится к новинкам селекции, но до сих пор вызывает живой интерес у садоводов. Выведен он на основе скрещивания двух известных сортов: Александровки и любимицы Клаппа...

Знакомьтесь с грушей «Прибалтийская маслянистая» — летним самоплодным сортом, который порадует вас первым урожаем на 5–6 год. Дерево высотой до 2,5 м приносит плоды массой до 180 г с нежной полумаслянистой мякотью и кисловато-сладким вкусом. Сорт ценится за хорошую зимостойкость, высокую устойчивость к болезням и универсальность в использовании. ‹› Сорт груши Прибалтийская маслянистая появился благодаря селекционерам Прибалтийского региона. Перед ними стояла задача получить зимостойкое дерево с плодами десертного типа, пригодными для употребления в свежем виде и переработки...

Знакомьтесь с грушей сорта «Ранняя» — летним десертным вариантом для Средневолжского региона. Этот сорт привлекает высокой зимостойкостью и ежегодным плодоношением, хотя первого урожая придётся ждать до 8–9 лет. В статье разберём все особенности: от кисло-сладкого вкуса плодов до нюансов ухода, чтобы вы могли оценить, подходит ли вам это дерево. ‹› Сорт груши Ранняя появился на свет благодаря селекционеру С. П. Кедрину, который работал в Куйбышевской области. Скрещивание двух известных сортов «Бергамот Волжский» и «Вильямс» дало неожиданный результат...

Этот рецепт сочетает неожиданные вкусы: солоноватый сыр, сладкую грушу, хрустящие орехи и аромат карамели. Готовится очень быстро. Подробный список ингредиентов: · Тесто слоеное дрожжевое — 1 пласт (обычно 250–300 г) · Сыр (твердый или полутвердый, например, Гауда, Российский или Пармезан) — 100–150 г · Груша (сочная, но не переспелая) — 1 шт. · Яйцо куриное — 1 шт. (только для смазывания) · Сироп карамельный — 1–2 ч. ложки (по желанию, если любите послаще) · Орехи (любые: грецкие, миндаль, фундук, пекан) — 30–40 г (горсть) · Мука (для раскатки) — по необходимости Процесс пригоовления: 1...

🍐🧀 А еще снова сделала слоечки с яблоком, рецепт которых можно найти тут🍏💖 Ну и по традиции - делюсь с вами новым рецептом.😌❤️ Ингредиенты: 🫙1 упаковка слоёного бездрожжевого теста  🍐2 груши (лучше брать немного недозрелые, но не деревянные) 🧀100 гр сыра с голубой плесенью 🧀100 гр обычного сливочного сыра 🥚1 яйцо 🌰Измельчённые грецкие орехи. 🍯Мед – по 1ч.л. на каждую слойку. Размороженное тесто разрезать на квадраты, надрезать каждый квадрат по периметру в одном сантиметре от края с каждого угла и переложить на противень, застеленный пергаментом...

Состав: готовое слоеное тесто — 500 г, камамбер — 125 г, спелая груша — 2 шт., куриное яйцо — 1 шт., мед — 1–2 ч. л., орешки (грецкие или пекан) — горсть, соль, перец, сухой тимьян — по 1⁄2 ч. л. Сначала подготовьте ингредиенты: дайте тесту разморозиться, порежьте фрукты аккуратными дольками, сыр — слайсами, а орехи чуть подсушите на сковородке без масла. Раскатайте тесто большим ровным пластом и в серединку высыпьте сочные груши, приправьте...

Ингредиенты: ▫️груши — 4 шт. ▫️вино красное сухое — 1 стакан ▫️вода — 2 стакана ▫️лимоны — ½ шт. ▫️сахар — 100 г ▫️мед — 1 стакан ▫️корица — 1 ч. л. ▫️гвоздика — 3 шт. ▫️ванильный экстракт — по вкусу ▫️тесто слоеное бездрожжевое — 2 пласта ▫️шоколад черный горький — 70 г ▫️яичные желтки — 1 шт. Способ приготовления: 1. Необходимо брать плотные и твердые груши. Очистить их от кожуры. 2. Срезать дно так, чтобы груши легко стояли на ровной поверхности. Сделать углубление и вырезать сердцевину. 3. В...

🔗Видео-рецепт в конце статьи🎥 Есть рецепты, которые выручают всегда: когда гости на пороге, когда хочется чего-то красивого без лишних усилий или когда нужен быстрый вариант к вину. Слоёное тесто с бри и грушей — именно такой рецепт. Хрустящее тесто, нежный сыр, сладкая груша, аромат тимьяна и капля мёда… А после выпечки — свежая руккола, орехи и хамон. Минимум действий, максимум вкуса 😋 🥐Ингредиенты • Слоёное тесто • Сыр бри • Груша • Тимьян (свежий или сушёный) • Мёд Для подачи: • Руккола...

Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я приготовлю штрудель, это пирог из слоёного теста с большим количеством начинки. Подробный состав и количество ингредиентов ✍️ в конце статьи. Для рецепта потребуются: слоёное тесто, груши, изюм, орехи, сахар, корица молотая, печенье, сливочное масло. Груши моем, очищаем от кожуры и семян, нарезаем кубиком. Предварительно изюм ошпарить кипятком, промыть и обсушить, можно в изюм добавить немного коньяка и поставить в микроволновую печь на 20 секунд, орехи порубить крупными кусочками, печенье измельчить в крошку...