Данная шаурма уместна даже для людей придерживающихся здорового питания♥️ Надеюсь Вам понравится этот рецепт♥️ Буду благодарна за отзывы♥️
Ингредиенты: куриных филе, соуса терияки, лаваша (если сильно большие- то 2), сыра (по желанию), Салат:, среднего помидора, большого огурца, средней луковицы, Лимонного сока, Соевого соуса, Оливкового масла, Соус:, Кетчупа, Сметаны или натурального йогурта, Соевого соуса, Орегано, Кориандра, чеснока
Способ приготовления:
Филе хорошо промыть и замариновать в соусе терияки.
Измельчить чеснок удобным способом.
Соединить все ингредиенты входящие в соус.
Приготовить салат (мелкая нарезка) и заправить его.
Куриное филе обжарить на сухой сковороде (главное не передержать, чтобы филе оставалось сочным).
Нарезать курочку произвольными кусочками.
1 лаваш разделить пополам и использовать 1 половинку на 1 цельный лаваш в качестве уплотнения, чтобы шаурма не порвалась и не потекла (если используете 2 больших лаваша - просто сложите каждый из них пополам).
Намазать соусом уплотнённую сторону.
Выложить курочку (в каждую шаурму по 1 филе).
Добавить сыр по желанию (я использовала моцареллу).
Добавить салатик.
Скрутить шаурму (сначала подвернуть свободный край (снизу от начинки), как бы прикрывая им начинку, после этого нужно загнуть боковые части и закрутить в ролл). Извиняюсь за качество фото-примера😇
Готовую шаурму отправляем в электрогриль или на сухую сковороду и зарумяниваем.
Разрезать пополам для удобства. ♥️Приятного аппетита♥️
