Сидя в отпуске, задалась идеей найти как можно больше бюджетных рецептов, попробовать их приготовить и если они дотягивают до твёрдой 4, поделиться с вами.
Один из таких рецептов - салат раковая шейка. Продуктов минимум, вкус неплохой. Не буду врать, что свёл меня с ума, муж и дети просят готовить чаще, 😂 но иногда, для разнообразия можно приготовить.
Приготовление:
Отварить минтай, добавив соль, лаврушку, горошины черного перца. Отдельно отварить морковку.
На одну рыбу - одну морковь среднего размера.
Затем готовую рыбу размять вилкой, соединить с тертой морковкой и мелко нарезанным укропом.
Заправить майонезом. Поперчить
приятного аппетита!
