Честно говоря, я как можно чаще стараюсь готовить ленивые рецепты, так как времени обычно утром не хватает. Такой ленивый рецептик буквально нравится всей моей семье, получается невероятно вкусно и в тоже время сытно, как раз хватает утолить голод до обеда. Особенно такой завтрак нравится детям, при этом Вы можете играть с начинкой, добавляя свои ингредиенты, которые Вам больше всего привычны и нравятся. Ну не буду долго рассуждать и приступлю от слов к делу.
Для приготовления нам понадобиться:
Лаваш – 1 шт.;
Куриное яйцо – 1 шт.;
Ветчина – 70 гр.;
Сыр – 50 гр.;
Зелень – 15 гр.;
Соль, перец по вкусу.
- Лаваш разрезаем на небольшие квадраты (ориентируйтесь по форме для выпечки).
- Форму для выпечки смазываем маслом.
- На дно формы для выпечки выкладываем квадраты из лаваша, при этом обрезаем лишние края.
- Нарезаем кубиками ветчину, зелень мелко шинкуем, трем сыр и взбиваем вилкой вместе с яйцом, солим, перчим.
- Получившуюся смесь заливаем в форму с лавашом.
- Отправляем в разогретую до 180° духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!!!
P.S. Вы также можете добавить помидор, но имейте ввиду, что помидор выделяет много жидкости.