Найти тему
Хозяйство идей

Красивые и съедобные растения моего сада

Укроп, петрушка, руккола, базилик - список обязательной салатной зелени. Каждый год его расширяю чем-то необычным.

Земляничный шпинат сажала в прошлом году. В этом сезоне много самосева. Я его рассадила везде для красоты.

Шпинат интересно растет, украшает салат, но не более. Просто травяной вкус, а в ягодах слишком большие косточки.

Настурция - не только красивый цветок. Растение стало обязательной салатной зеленью. Растет она до самых заморозков: украшает сад и придает моим блюдам яркий вкус!

Настурция в салате
Настурция в салате

Низкорослую настурцию я решила больше не покупать. Карликовые сорта хороши на балконах, а вот вьющееся 4 метровое растение в саду всегда кстати! Красиво когда она расползается и прикрывает землю.

Семена этого перца взяла в ботаническом саду. С тех пор это яркое пятно на участке до октября. Перец слишком острый для употребления. Добавляю его в соленья для остроты и красоты!

Спасибо, что читаете! Подписывайтесь, если было интересно!

Еда
6,93 млн интересуются