О вреде сахара говорят постоянно, причем причина этого кроется даже не в наборе лишних килограммов. Сахар повышает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, замедляет метаболизм и даже наносит вред иммунной системе. Однако почему-то немногие рассказывают, чем можно было бы его заменить.
1. Сухофрукты.
Чернослив, финики, изюм и подобные прекрасно подойдут, чтобы разнообразить привычные блюда, но не стоит забывать, что в сухофруктах содержится достаточно много фруктозы (хоть и меньше, чем в свежих фруктах и ягодах), поэтому они довольно калорийны.
2. Яблочное пюре.
Замечательная замена калорийным и вредным сладостям или выпечке к чаю. Пара ложек продукта добавит яркости даже привычной овсянке, а с добавлением в кашу сухофруктов получится полноценный десерт и отличный завтрак.
3. Корица
Приправка корицей чашечки кофе с утра поможет вам почувствовать не только прилив сил, но и отвыкания от привычного подсластителя. Эта пряность, как и мед, повышает иммунитет и даже способна сжечь лишние калории.
4. Мед.
Он идеально подходит для замены, так как он натурален и содержит достаточно много полезных веществ. Он такой же сладкий, но вреда организму не наносит, а даже наоборот - он стимулирует иммунную систему. Не зря многие советуют пить чай с медом и лимоном во время простудных заболеваний и просто для профилактики.
5. Эритритол.
Это средство - сахароспирт, содержащийся во многих фруктах. Его можно без проблем купить даже аптеке в виде белого порошка. Значительные плюсы заключаются в том, что калорийность эритриола - 0,2 калории на грамм и он не портит зубную эмаль.
6. Кокосовый сахар.
Лучший вариант, если вышеперечисленные средства не утоляют желание вкусить обычный белый сахар.
Кокосовый сахар делают из сока кокосовых цветов. Он богат калием, отвечающим за правильное развитие костной ткани и обеспечивающим здоровье костей у взрослого человека.
|А также читайте:
Продукты, которыми я заменил витамины
Почему я теперь подтягиваюсь каждый день