Рулетики из куриной грудки в беконе.

Рулетики из куриной грудки в беконе и сыром рикотта.

Ингредиенты:

• Куриная грудка............................................2шт.
• сыр рикотта или маскарпоне.................100гр.
• зелень..............................................................1 пучок
• чеснок ............................................................3-4 зубчика
• упаковка сырого бекона..........................1шт
• соль по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку нарезаем тонкими пластинками, отбиваем солим по вкусу. В сыр мелко нарезать зелень и выдавить 3-4 зубчика чеснока. Все хорошенько перемешать. На пластинку грудки выкладываем начинку из сыра,зелени и чеснока, свернуть рулетом и обмотать беконом.

грудинку отбиваем

солим

кладем начинку, сворачиваем рулетиком и обматываем беконом.

Запекаем в духовке при 180 гр 25 минут. Подать можно с любым гарниром.

с картофельным пюре и салатом.

Приятного аппетита.

Все рецепты можно посмотреть тут