По вкусу никто не отличит их от «тех самых», гарантирую✔️💯
Ингредиенты: тёплого молока, сухих дрожжей, сахара, яйцо, ванилина, соли, муки, Начинка, сахара, молотой корицы, сливочного масла, Крем, творожного сыра, сахарной пудры, жирных сливок
Способ приготовления:
Делаем опару - в тёплое молоко добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем, оставляем на 15 минут.
Далее добавляем яйца, растопленное сливочное масло, ванилин, соль, хорошо перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем эластичное мягкое тесто и убираем его в тёплое место на час.
По истечении часа тесто вымешиваем и раскатываем в тонкий прямоугольный пласт.
Смазываем пласт мягким сливочным маслом, посыпаем сахаром с корицей. Равномерно!!!
Скатываем рулет, разрезаем его и выкладываем булочки на противень. Накрываем и ждём полчаса.
Отправляем в духовку примерно на 40 минут 180 ‘.
В это время взбиваем крем. После готовности булочек обильно смазываем их кремом, не скупитесь!!! Получается невероятно вкусно. Приятного аппетита!
