#рыба #ужин
Ингредиенты: Филе трески, Лук, Морковь, Томаты в соку, Мука, Масло растительное, Специи
Способ приготовления:
Лук и морковь почистить, лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. В миску насыпать муку и добавить специи, обвалять филе трески в муке и обжарить на масле с 2 сторон. Лук и морковь обжарить до золотистого цвета, томаты размять вилкой и добавить к луку с морковью, посолить по вкусу, накрыть крышкой и тушить 3-4 минуты. Добавить зажарку к рыбе, накрыть крышкой и тушить ещё 3 минуты. Приятного аппетита!
