Минтай с картошкой

Здравствуйте, дорогие читатели! Предлагаю приготовить отличное второе блюдо на обед или ужин. Очень люблю готовить еду в духовке, всегда получается вкусно. Сегодня у меня минтай с картошкой. Многие не любят эту рыбку, а зря, она ничуть не хуже дорогой рыбы, а может даже лучше. Мне нравится, что в минтае нет мелких костей, а филе нежное и ароматное. В данном рецепте использую майонез и сметану. Если по какой-то причине не едите майонез, оставьте одну сметану или замените на натуральный йогурт. Вкусное, ароматное блюдо из картофеля и минтая готово...

Картофель придает рыбному фаршу сочности и сытности. Ингредиенты: 0,5 кг филе минтая 1 шт. репчатого лука 1 картофелина (с женский кулачок) 100 мл молока 1 яйцо 2 ст. л. манной крупы соль и пряности по вкусу панировочные сухари (лучше из хлеба сделать самим сухари и пропустить через мясорубку) Как готовить: Мясо минтая без костей и кожи вместе с луком измельчить в блендере. Влить молоко и взбитое с щепоткой соли яйцо. Вымесить фарш. Добавить тертую на мелкой терке сырую картофелину и манку...

Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики Тушеный минтай на луковой подложке - это блюдо, которое покоряет своим нежным вкусом и простотой приготовления. Сочный минтай тушится вместе с ароматным луком, что придает ему особую пикантность. Подается это блюдо с нежным картофельным пюре, которое идеально дополняет вкусовые нотки рыбы. Приготовьте это блюдо в домашних условиях, и порадуйте своих близких вкусным и полезным ужином...

Минтай - рыбка нежная, не костлявая и без яркого рыбного запаха. Благодаря этому блюда из неё отлично подходят для всей семьи. Сливки в этом блюде делают рыбу ещё нежнее и сочнее. Подавать сливочного минтая можно с любым гарниром, но с отварной картошечкой выходит особенно вкусно. А готовится легко и быстро😉 Минтай в сливках на сковороде Минтая нужно предварительно разморозить. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте филе минтая на кусочки (кости предварительно отделите от филе)...

И снова здравствуйте! Сегодня 18 декабря, и мои новые тарелочки и дела. Зима опять отступила, пришло тепло, а с ним слякоть и дожди. Если дела не идут к тебе, то ты сама идешь к делам. Это про меня. Дел сейчас не особо много. Домашняя рутина вся делается на автомате: утром проснулась, потянулась, умылась, оделась, нацепила фартук и встала к плите. В перерывах между готовкой у меня посещение магазинов (продуктовых и хозяйственных), маркетплейсов (покупаю семена и подарки к Новому году - о подарках чуть ниже и более подробно), походы в поликлинику...

Минтай тушёный c картошкой и овощами в мультиварке. Одна из самых дешёвых, полезнейших и очень вкусных рыб это минтай. Из минтая можно приготовить множество приличных блюд, его жарят, тушат, запекают, и всё это готовится быстро. А если для приготовления минтая использовать мультиварку тогда минтай получится ещё сочнее и нежнее и это при минимуме усилий с вашей стороны. Вот по такому рецепту мы сейчас и попробуем потушить минтай. Для этого рецепта нам потребуются такие продукты: Минтай - 500 грамм Картофель, пять, шесть штук Одна луковица...

Минтай с жареной картошкой — классическое, сытное и любимое многими блюдо. Однако при диагнозе «панкреатит» эта комбинация превращается из источника удовольствия в серьезную угрозу для поджелудочной железы. Понимание причин этого запрета — ключ к предотвращению болезненных обострений. Почему это блюдо — «гастрономическая мина»? При панкреатите, особенно в хронической форме или в фазе нестойкой ремиссии, поджелудочная железа крайне уязвима. Ее основная задача — выделять ферменты для расщепления жиров, белков и углеводов...

Минтай со свежей картошкой. Готовим быстро. Минтай, эта недорогая рыба имеет большую популярность у кулинаров не только из-за доступной цены. Мясо минтая богато полезными веществами, имеет свой неповторимый вкус и быстро готовится. Поэтому блюда из минтая сможет приготовить каждый. Минтай хорошо сочетается с рисом, помидорами, кабачками и особенно со свежей картошкой. Именно с картошкой мы сейчас и приготовим блюдо из минтая. Для этого блюда мы возьмём: Один килограмм минтая. Одну луковицу. Пять – шесть картофелин...

Привет, мои кулинарные единомышленники! Случалось ли вам смотреть на кусочек филе и три картофелины с мыслью: «Ну и что из этого приготовить?» Вот вам идея, которая спасёт и накормит — запеканка на сковороде. Без духовки, форм и возни. Быстро, сытно, вкусно, и никакой грязной посуды горой! Ингредиенты: Готовим так: Филе размораживаю (если заморожено), обсушиваю и натираю на крупной тёрке. Если рыба мягкая — можно порубить ножом мелко, но терка быстрее. Картофель очищаю и тоже тру на крупной тёрке...

А вы знали, что даже самый обычный минтай можно превратить в блюдо уровня пабов Лондона? Сегодня готовим интерпретацию знаменитого английского фиш-энд-чипс… но по-нашему! Простые продукты, хрустящая корочка и соус, за который можно продать душу 👀 1. Подготовка рыбы Берём минтай — доступную и вкусную рыбу, которую часто недооценивают. Чистим от внутренностей, убираем чёрную плёнку и плавники. Подсаливаем и обваливаем в кукурузной муке — она даст особенно хрустящую корочку. 2. Картофель Молодой картофель не чистим, а просто хорошо моем...

Здравствуйте, друзья мои! Иногда на меня нападает желание Огромных экспериментов и творчества.. и меня уже не остановить.. как тот локомотив— набрала скорость и понеслась..😊 В данном случае у меня снова «бзик» в готовке .. захотелось попробовать сделать одно блюдо, но именно такого рецепта я нигде не встречала. Просто при разговоре с сестрой она упомянула, что какая-то там знакомая делает запеканку из рыбного фарша..🤔 Я такого блюда не знаю вроде бы… … но фантазия тут же сработала.. и я решила тоже попробовать приготовить...