Найти тему

Составляем меню, на 2 дня, 64 рубля на человека. "Бомж-кухня 2022"

Всем привет.

Решила вернуть рубрику экстремальной экономии. Ну, а почему бы и нет?))

Цены города Оренбурга, взяты из приложения магнит доставка.
Меню для 4 человек
Фотографии из интернета
Фотографии из интернета

Завтрак 1 день: овсянка в банке - 63 руб

  • Овсяные хлопья 200 гр - 10 руб
  • Кефир 1 % 900 мл - 48 руб
  • Варенье домашнее 2 ст.л - 5 руб

В банку выкладываем овсяные хлопья, кефир, варенье. Закрываем крышкой и оставляем на ночь в холодильнике.

Делаем порционно, по 50 гр хлопьев.

Фотографии из интернета
Фотографии из интернета

Завтрак 2 день: сладкие гренки - 56 руб

  • Батон 400 гр - 24 руб
  • Молоко 450 мл - 22 руб
  • Сахар 2 ст.л - 5 руб
  • Масло растительное - 5 руб

Батон нарезаем на кусочки и обмакиваем в сладкое молоко. Обжариваем на сковороде, с 2 сторон.

Обеды и ужины:

"Суп куриный с пшеном" - 135 руб

На 2 дня - 8 порций

  • Курица 500 гр - 80 руб
  • Картофель 400 гр - 20 руб
  • Пшено 150 гр - 10 руб
  • Лук репчатый 150 гр - 6 руб
  • Чеснок 2 зуб - 2 руб
  • Томатная паста 35 гр - 15 руб
  • Соль, перец, лавровый лист - 2 руб
  • Вода - 3 л
Фотографии из интернета
Фотографии из интернета

Варим курицу 40 минут, вынимаем её и отделяем мясо от кости, в конце мясо отправим назад в суп.

В бульон добавляем пшено (нужно предварительно вымочить в воде, что бы не горчило). Через 5 минут добавляем картофель кубиком.

Пока всё варится обжариваем на сковороде лук с томатной пастой и чесноком.

Добавляем в суп зажарку и специи, доводим до кипения и выключаем.

"Сосиски с фасолью в томатном соусе" - 173 руб

  • Фасоль красная 200 гр - 44 руб
  • Сосиски 750 гр - 75 руб
  • Томатный сок 350 мл - 12 руб
  • Лук и морковь по 200 гр - 15 руб
  • Рис 200 гр - 20 руб
  • Соль, перец, прованские травы, масло - 7 руб

Фасоль варим заранее. Из 200 гр сухой фасоли получается где-то 400 гр.

Рис тоже варим отдельно, это будет гарнир))) Странно конечно что и рис и фасоль... Ну картошку можно сварить 😉🤣вместо риса. Так написано в классическом рецепте 🤣

Сосиски нарезаем кружочками, обжариваем на масле, отдельно обжариваем лук и морковь с томатной пастой. Всё смешиваем, добавляем фасоль и томатный сок, специи, тушим 15 минут.

Сосиски и сок мега дешёвые, мы же экономим)))

-4

Этой еды тоже на 2 дня на 4 порции.

Остальное:

  • Батон - 24 руб
  • Чай - 20 руб
  • Яблоки 500 гр - 40 руб

Итог: 511 руб на 2 дня на 4 чел. По 64 рубля в день на человека.

Всем спасибо за внимание ❤❤❤

Лайк если понравился пост, комментарий для поддержки автора.
Подпишитесь если не хотите потерять мой канал на просторах дзена))))

Еда
6,23 млн интересуются