Доброго всем субботнего вечера, Друзья!
Вчера вечером пошла тоненькой струйкой водичка и я начала наполнять все ёмкости, которые есть в доме) И смех, и грех. Давненько я такого не делала) Сегодня с самого утра воды не было и дали ее только к обеду.
Но уборку никто не отменял - все утро ею и занималась. А в перерывах готовила себе завтрак, потом перекус, потом взялась за приправы) Давно хотела прибраться в своих шкафчиках) Вот потихоньку шкаф за шкафчиком, и разбираю.
Завтрак:
Вспомнила про свой когда-то любимый луковый омлет и приготовила на завтрак нечто подобное) Грудинку с луком обжарила до золотистости, яйца размешала, добавила сушеную зелень и щепотку адыгейской соли.
Кстати, о сушеной зелени. Она есть у меня в доме всегда. И это не покупная зелень, хотя приправ в моем доме тоже с избытком)
Мало того, что я летом её сушу, так и в остальное время года у меня постоянно что-то сушится на кухне) То корочки цитрусовых, то зелень, оставшаяся от упаковки, то сухарики, то орешки) В общем, все идет в дело, не даю пропасть ни одному продукту)
Сегодня приводила в порядок свои специи:
Перцы:
Куркума:
Кориандр:
Кунжут:
А кунжут у меня просрочился... Выбросила) Нужно купить свежего.
Лавровый лист:
Паприка:
И ещё много других полезных специй и приправ:
Теперь вот такая у меня красота:
Потом вздумала я непросто творогом перекусить, а сделать из него оладушки) Ещё и клетчатку туда впендюрила)))
Перекус:
Получилось очень вкусно - сохранила в своей записной кулинарной книжке. Этого количества (9 оладьев) хватит на 2 порции.
Не успела оглянуться - а уже обед подоспел)
Обед:
Из 150 г сухих макарон получилось 450 г вареных. Поделила на 3 порции.
Одну съела, две другие заморозила.
Из 140 г куриной грудки, 95 г репчатого лука, 85 г моркови, 20 г томатной пасты и 5 г раст. масла приготовила 255 г гуляша. Разделила на три порции. Поступила так же, как с макаронами.
100 г капусты жевать оченно заморочно) Это я так клетчатку добирала))) Зато Ромочка мной доволен - все шлет мне хвалебные письма, что я достаточно ем овощей и фруктов) Сегодня я и правда побила рекорд - столько лука, моркови, капусты съела)
Полдник:
Ну, как такое может не нравиться?)
Ужин:
Снова хочу кефира. Отруби - из-за клетчатки.
Интересно - завтра утром будет болеть голова?)
Итог:
Вполне хорошее меню получилось) Кто молодец? Я молодец!)))
Сегодня ходьбой не занималась ни разу) Во-первых - уборка, стирка, готовка, разборка заняли все мое время. Во-вторых, я и так слишком резво иду) В субботу отменила себе ходьбу, а в воскресенье вместо 15 тысяч буду проходить только 10. В будние дни ничего не меняется - 15 тысяч шагов ежедневно.
Мне вчера очередное достижение прилетело - Вы прошли уже 100 км)
Это как из Марёво до Демянска и обратно)))
----------------------------------------------------------------------------------------
Спасибо всем, кто дочитал 💋💋💋
