Котлеты из индейки

Очень вкусные , а главная сочные котлетки, подойдет любой гарнир ))) как прям у бабушке в деревне, совету. попробовать))))

Нам понадобиться:

1. Филе индейки 1500гр
2. Лук репчатый 320гр
3. Майонез 372гр
4. Мука 120гр
5. Яйцо 2шт
6. Соль,перец по вкусу

Способ приготовления:

• Филе индейки пропустить через мясорубку и так же лук репчатый.
• В фарш добавить, соль,перец,майонез,яйцо,муку.
• Все хорошо перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставит мариноваться в прохладном месте 1,5 часа. Так котлеты будут сочнее.
• Хорошо разогреть сковородку, котлеты примерно разделить по 80-100гр. Котлету формируем в виде капельки и обжариваем с добавлениям масла с двух сторон до золотистой корочки.
• Все готовые котлеты выкладываем на противень и до водим до готовности в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.
• Готово

Приятного аппетита

Друзья, подпишитесь пожалуйста и оставьте комментарий.Просто так я вижу вашу активность и буду только усовершенствоваться.