Царство грибов - бесконечно огромное. И все они полезны без исключения.
Но не для людей. Хотя как посмотреть)
Я только начал изучение этой темы. И в данной статье опишу основные моменты на мой взгляд.
Сапротрофы.
Они питаются мёртвой органикой. Солому, опилки, древесину и прочее перерабатывают до веществ, которые способны усвоить растения. Сапротрофы являются редуцентами, "разлагателями", мёртвых органических веществ.
К ним относятся плесневые, дрожжи и шляпочные: вешенки, летние опята, шампиньоны, зонтики, говорушки, волоконницы, навозники, ложнодождевики, паутинники, сморчки, строчки, мицены, коллибии.
Микориза
Мико - гриб, риза - корень. Симбиоз грибов и растений, нити грибницы срастаются с корнями растений. Большинство растений на нашей планете существуют благодаря микоризе, некоторые без неё существовать не могут.
В таком симбиозе гриба и растения выигрывают оба. Растение отдаёт грибу продукты фотосинтеза, углеводы. Взамен гриб отдаёт растению воду, витамины, минеральные соли, ферменты, гормоны, липиды, аминокислоты, антибиотики.
Микориза делает доступными для растений фосфор и калий, которые важны для плодоношения и вызревания древесины.
В том числе микориза образует сети, связывающие отдельные растения.
Эктомикориза
Обладает позитивным влиянием на растение и позволяет человеку собирать вкусные и полезные грибы.
Это всеми любимые белые, подосиновики, грузди, лисички, трюфель, маслята, сыроежки, мухоморы и прочие.
Нити (гифы) грибницы оплетают кончики корней растений, образуя чехольчики с многочисленными корневыми волосками. При этом сами корни растений своих корневых волосков не образуют.
Эктомикориза располагается в тонком слое коры между клетками и мирно сосуществует с растением.
Грибы являются плодовыми телами грибницы.
Без симбиоза эктомикоризных грибов с растением грибница не даёт плодовые тела, а растения чаще болеют, плохо развиваются.
Эндомикориза
Микориза верескового типа. Она важна, когда начинают выращивать такие растения кислых почв: голубика, черника, брусника, верески, рододендроны.
Эндомикориза, в отличие от эктомикоризы, не образует чехольчики снаружи, а проникает в ткани и клетки корня растения и разлагает их окончания. Для такого симбиоза растений и гриба корешки вересковых быстро отрастают и быстро отмирают.
Эндомикориза не образует плодовых тел.
Грибы поставляют растениям азот, с которым имеются проблемы на кислых почвах.
Эндомикориза очень чувствительна к изменению кислотности почвы, поэтому для выращивания вересковых требуются рыхлые кислые почвы.
Вот, собственно, краткое описание разновидностей грибов, полезных для участка.
Я только встал на путь познания грибного царства. Эта тема действительно безгранична и удивительна.
Ну а пока у меня в сарае на земле растут лишь вот такие товарищи.
Может быть вы знаете, кто это такие?
Искренне ваш, Шелехов Вячеслав