С маленьких лет бабушка меня учила относиться к еде, а особенно к хлебу с очень большим уважением. Она всегда говорила: "Хлеб всему голова!". Мне кажется каждый человек слышал это не раз. Раньше хлеб считался основным продуктом. Также считалось что семья где есть хлеб, не голодают и живут в достатке. Сейчас стало все по другому. Многие диетологи рекомендуют исключить этот продукт из своего рациона.
В этой статье вы узнаете основные приметы и суеверия о хлебе.
Но вначале хочу рассказать немного истории о хлебе!
В старину хлеб считался деликатесом, и его в основном ели на праздники и в выходные дни. Хозяйка просыпалась до восхода солнца, чтобы поставить тесто. Пока тесто подходило, хозяйка растапливала печь и готовилась к его выпеканию.
К процессу выпекания хлеба относились очень серьёзно. Посторонним людям было запрещено находиться в комнате где стоит тесто и выпекался хлеб. Нельзя было проходить (про бегать) под лопаткой, на которой в печь отправляли хлеб. Хозяйке нельзя было отвлекаться на другие дела и перешагивать через посуду в котором выпекался хлеб. Все эти суеверия помогали хозяйке спокойно выпекать хлеб и её никто не отвлекал.
Хлеб был очень ценен и плохой приметой считалось проколоть его ножом пока он стоит ещё в печи. Раньше его не резали ножом,поэтому сейчас на свадьбе принято молодожёнам отламывать руками куски и съедать их.
Если забывали хлеб в печи его нельзя было есть - считалось после этого можно потерять память.
Суеверие старообрядцев
У старообрядцев были свои суеверия. Они тоже не резали хлеб ножом. У них считалось что резать хлеб - это тоже самое что резать Христа. Хлеб не ложили на круглое блюдо, потому что на такой посуде передали голову Иоанна Крестителя.
Также они не макали хлеб в соль. Ведь так поступил Иисус Христос. Он обмакнул кусочек хлеба во время тайной вечер. И угостил этим хлебом Иуду.
Менее известные суеверия
С давних времен люди старались выпекать более одной буханки хлеба - считалось что этим действием привлекают удачу и благополучие в дом. Также хорошей приметой считалось когда в процессе выпекания две буханки слипнутся - это означало что вскоре кто-то поженится. Но если слиплись 3 или 5 буханок, считалось что в скором времени кто-то может умереть.
Не следует ставить буханку на стол вверх дном - может отвернуться удача. Мальчик который съест первый кусок хлеба - предрекало хороший брак. Если в центре хлеба обнаружилось углубление, девушка которая выпекала его - может забеременеть.
Если со стола упадёт кусочек хлеба - ждите гостей. Если падает целая буханка - в дом придёт самый лучший друг или самый желанный мужчина. Запрещается съедать последний кусочек хлеба незамужней девушке - это к одиночеству.
Запреты связанные с хлебом
Не стоит начинать резать новую буханку хлеба после захода солнца - это может привести к бедности.
Не следует оставлять нож воткнутым в хлеб - это привлечёт в дом неудачу.
Можно потерять свое счастье если оставлять недоеденный кусок хлеба
Не стоит выбрасывать хлеб - считается что вместе с хлебом вы выбрасываете здоровье и благополучие. Если хлеб испортился его можно скормить животным или птицам.
Не стоит резать буханку навесу - это к безденежью.
Если буханку хлеба резать разными ножами - это приведёт к разногласию в семье.
Хорошие приметы про хлеб
Если у вас попросили хлеб, даже если это последний кусочек - нужно отдать просящему. Тогда в доме будет добро и изобилие.
Чтобы привлечь в свой дом богатство - гостей нужно встречать со свежеиспеченым хлебом.
Если человек доедает хлебные крошки за столом - притянет к себе богатство.
Приметы связанные с хлебом
Существует высказывание что бутерброд падает всегда маслом вниз. Если упал маслом вверх - ждите гостей.
Удача и счастье будет всегда преследовать человека который любит горбушки.
Если человек любит хлеб из муки высшего сорта - это тонкие и ранимые натуры. Если же человеку по вкусу хлеб из ржаной муки - этот человек волевой и решительный.
Если в процессе выпекания хлеба часть отслоилась от буханки - кто-то из семьи собирается уезжать.
Если взять с собой в дорогу хлеб - это будет надёжным оберегом в пути, который будет защищать от неприятностей и невзгод.
Если человеку достался последний кусочек от буханки - его ожидает любовь и удача.
Благодарю что прочитали статью до конца!
