Марка водки "Хортиця" - одна из самых известных и широко представленных на наших полках. Несмотря на то, что бренд изначально украинский, для российского рынка делают эту водку исключительно в России.
Причем, может она быть сделана в Вологодской области, в Подмосковье или даже в области Ульяновской. В конце статьи лучший завод из трех я назову.
Вообще, марка не является явным лидером по качеству, вкусу и т.д., но в своем сегменте ее можно назвать неплохой. Однако все зависит от разновидности.
И в этих самых разновидностях сегодня мы постараемся разобраться. Говорить мы будем только о водке - про настойки я ни слова не скажу. Если у вас есть свое мнение по данному вопросу - милости прошу в комментарии.
Платинум
Одна из самых распространенных разновидностей марки - это "Хортиця Платинум". Это водка пшеничная на основе спирта класса "Люкс" - это несмотря на слово "Альфа" на этикетке, но присущей пшеничным водкам мягкости у нее нет.
Да, из всех "Хортиц" она одна из самых жестких. В ней нет "дикой жесткости" и спиртуозности, но все же она не самая мягкая. Эта водка является явно "закусочной". Ее бы я брал только в том случае, если просто нужно что-то поставить на стол.
Вердикт: 50 на 50
Классическая
Еще более неоднозначная история с "Классической Хортицей". Она есть в разных исполнениях - и на спирте "Люкс", и на спирте "Альфа". Да, такой парадокс вообще присущ этой марке, но здесь все совсем непонятно.
Я пробовал оба вида - ни один не показался мне стоящим внимания. Что среди водок на "Люксе", что среди водок на "Альфе"полно вариантов лучше. Это просто не слишком дорогая обычная водка с довольно резким ароматом и вкусом.
Вердикт: не брать
Ice
Самая новая разновидность марки - это "Хортиця Ice" на спирте "Люкс". Причем, стоит учесть, что это водка особая - то есть в ней довольно высокое содержание дополнительных компонентов. Здесь есть мята, ментол, липа.
В итоге, водка у производителя получилась очень мягкой - это, наверное, самая мягкая "Хортиця" из всех. Даже аромат у нее не слишком близок к классическому водочному.
Ну а главная фишка здесь в бутылке - при определенной температуре, а это +5 градусов, она становится синей, говоря таким образом, что условия идеальны для подачи.
Вердикт: брать можно
Серебряная Прохлада
Еще одна водка особая, которая при этом имеет более классический вкус и аромат, хотя мята с ментолом здесь тоже есть. Это не самая новая разновидность, но, по моим наблюдениям, с самым стабильным качеством.
Она не столь мягкая, как Ice, но более сбалансированная что ли. Излишней резкости здесь тоже нет - вот прямо хорошая бюджетная водка. Из всех видов, пожалуй, самая универсальная.
Вердикт: можно брать
Ну и мой совет по поводу места производства. За годы наблюдений за производителем Global Spirits выявлено, что лучший завод - это завод в Вологодской области. Лучше брать "Хортицю", разлитую там. Подмосковье - в последнюю очередь.