Вкусные деруны с необычным ингредиентом по рецепту Евгения Клопотенко

Вкусные деруны с сыром по рецепту Евгения Клопотенко

Если вы любите вкусные деруны, самое время их приготовить для сытного ужина. Но попробуйте сделать их по-новому, просто добавив необычный ингредиент.

Кулинар Евгений Клопотенко поделился в Instagram рецептом вкусных дерунов с твердым сыром, который придаст блюду потрясающий нежный вкус и приятный аромат.

Ингредиенты:

• картофель – 3 шт.
• лук – 1 шт.

Сыр для блюда

• яйца – 2 шт.
• мука – 1 ст. л.

Ингредиенты для дерунов

• твердый сыр – 50 г
• соль, перец – покусу

Способ приготовления:

1. Помойте, очистите картофель, разрежьте на 4 части, положите в блендер.

Рецепт дерунов

2. Лук почистите, разрежьте пополам и бросьте туда же, взбейте, отожмите лишний сок.

Приготовление дерунов

3. Переложите готовую смесь в миску, добавьте яйца, муку, специи и тщательно перемешайте.

Картофельные деруны

4. Выложите деруны на сковороду ложкой, обжарьте с двух сторон и сверху положите твердый сыр слайсами.

Вкусные домашние деруны

5. Готовое блюдо присыпьте измельченной зеленью.

Источник FoodOboz.