Многие знают, что орехи считаются продуктом долгожителей и несут в себе много пользы. Но в чем она заключается?
⠀🌰 Орехи богаты жирными кислотами, что напрямую влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
⠀💎 Каждый орех ценен по-своему и несет в себе огромную пользу для организма.
⠀📍Кешью – это чемпион по количеству магния среди всех орехов. Также содержит витамины группы В. Успокаивает нервную систему.
⠀📍Миндаль богат витамином Е, магнием и кальцием.
⠀📍Фисташки – это самые богатые железом орехи. Рекомендуется сочетать фисташки с продуктами, богатыми витамином С, для улучшения всасывания железа. А еще в них содержится медь, которая также помогает железу усвоиться.
⠀📍Грецкий орех – незаменимый помощник для сердца. Это источник жирных кислот, среди которых важную роль играет линоленовая. Один из самых питательных и богатых минералами орехов.
⠀📍Бразильский орех – рекордсмен по содержанию селена (2 ореха в день восполняют его суточную норму), который замедляет процессы старения и защищает клетки от токсического воздействия, укрепляет иммунитет.
⠀❓КАК ПРАВИЛЬНО УПОТРЕБЛЯТЬ ОРЕХИ?
Суточная норма – не более 50 грамм.
❗️Употребляйте сырые сушеные орехи! Не жареные! В жареных меньше полезных веществ и образуются канцерогены.
⠀💧 Орехи можно замачивать, если вам важно избавиться от фитиновой кислоты, на 2-4 часа.
⠀🥜А какой орех у вас самый любимый и почему?
Смотрите рецепт салата с грецким орехом:
