Предлагаю пошаговый рецепт выпечки. На нашем столе она частый гость. Готовит моя племянница, которой 8 лет.
Понадобится:
* 200 г фарша
* 1 упаковка слоеного теста
* 2 луковицы
* 3 яйца
* растительное масло
* соль, перец
Приготовление:
Берем фарш.
Режем лук кубиками.
Добавляем лук в фарш.
Солим, перчим, разбиваем 2 яйца + белок третьего яйца (желток оставляем для смазки).
Все перемешиваем и отставляем в сторону. Далее берем готовое слоеное тесто. Обычно в упаковке два пласта. Разрезаем каждый пласт на 6 равных квадратов.
Квадрат разминаем рукой.
На середину выкладываем фарш.
Соединяем противоположные углы и прищипываем края.
Противень застилаем бумагой, смазываем растительным маслом. Выкладываем булочки. Сверху смазываем взбитым желтком.
Отправляем в разогретую до 200° духовку на 40 минут.
Достаем, даем немного остыть. Булочки готовы.
