Привет, бухлусмены! И самые очаровательные леди! Вы хотели больше эксклюзивов? Комментарии "пестрят" читателями, которым подавай не "масс-маркет"? Да не вопрос! Сегодня, наши любители торфяного и дымного виски, мы расскажем про такую штуку, о которой многие даже и не догадывались что такая существует! Ловите "бомбу" - пиво от LAPHROAIG! Выпущено всего 9 000 бутылок на весь алкогольный Мир! И сегодня, одна из этих "красоток" у нас в руках! И сейчас мы её попробуем и расскажем, какова эта штука на вкус! Бухлус Клан в эфире! Поехали!
Что за Gulden Draak такой?
Гульден Драак. Так читается эта марка пива из Бельгии, которую производит контора Brouwerij Van Steenberge. Гульден Драак переводится как "Золотой Дракон". И существует легенда, что в очень древние времена (в начале 12 века) некий норвежский король Магнуссон отправился в крестовый поход на своём новеньком драккаре (быстроходный корабль для крутых викингов), нос которого (корабля в смысле, не короля) украшал огромный золотой дракон!
Но видимо что-то пошло "не так", поскольку нос этого корабля остался в Бельгии (смайл). А спустя пару сотен лет жители бельгийского города Гент "радовались" так сильно, что "насадили" бедное "животное" на шпиль самого высокого здания, как мясо на шампур (смайл). В честь этих памятных событий, бельгийцы видимо и придумали пиво Gulden Draak.
Как было на самом деле?
Можно конечно верить в сказки, но по факту пиво производится бельгийской пивоварней Brouwerij Van Steenberge, или Ван Стенберг, если по-русски. Пивоварня была основана где-то в 1784-1785 годах неким Жаном Батистом Де Бреном, который решил варить пиво не только для себя, но и на продажу. Коммерс (смайл). Затем он умер и пивоварня перешла уже к его жене, но затем и она "закончилась" и управление перешло к её кузену, Джозефу, который вроде неплохо разбирался в теме. Но и он оказался не бессмертным и тоже умер. И вот уже его дочь, вышла замуж за первого Ван Стенберга, которого звали Пол и который был профессором в школе пивоварения в городе Гент.
Этот самый Пол дослужился до того, что где-то в 1919 году был уже сенатором и мэром какого-то городка, неподалёку. Успевал и "мэрить" и "профессурить" и пивоваренным бизнесом заниматься, и почему-то всё успевал (смайл). Но всё же не смог открыть рецепт бессмертия и тоже умер, в 1962 году. А вот уже его сын, Жозеф Ван Стенберг и "заморочился" на рецепты крепкого монастырского пива и в начале 80-х годов начал продвигать его в массы, и ближе к "девяностым" выпустил Golden Draak.
Gulden Draak Cuvee Prestige LAPHROAIG
Бельгийцы решили серьёзно заморочиться и выпустили крепкое пиво, тиражом всего в 9126 бутылок, которое выдержали в бочках из под виски LAPHROAIG! 8 недель (2,5 месяца) это пиво выдерживалось в бочках из под торфяного виски с острова Айла, в которых ранее выдерживался бурбон Jim Beam (смайл). Плотность 23%, крепость 10,5%. Розлив от 13 августа 2020 года, срок годности - 3 года! Химия, да? (смайл). Давайте пробовать!
Пробка просто вылетела, едва мы к ней прикоснулись! Передаём привет Василеостровской Пивоварне, поломанные пробки которых приходится выкручивать штопором (смайл)
Аромат
Вот это поворот! Мы ожидали услышать дым и торф, как во многих копчёных сортах, а его в аромате... нет! Сладкий, карамельно-ягодный, чутка сливочный, переходящий в небольшую ягодную кислинку (как от советской карамельки), хлебная корочка, и лишь затем, где-то в самом далеке, на уровне микрокосмоса, за кислинкой, еле-еле проскакивает дымок. Настолько незаметный, что нужен "французский нос" как у ALCOMANIACa, чтобы его учуять (смайл).
Вкус
А вот тут то и начинается всё самое интересное! Очень густой, сладкий с кислинкой (как после карамельки), сливочный, ягодный и... дымный! Именно во вкусе отчётливо чувствуется пепельность LAPHROAIG! Послевкусие уходит во фрукты и обожжоную бочку. Интересно и необычно. Как будто крепкий бельгийский монастырский эль выпил с такой, крепкой, качественной сигареткой из 90-х (смайл).
Вердикт
Много мы чего пробовали, друзья, но такое пиво впервые. Интересные ощущения, когда в аромате LAPHROAIG нет, а вот во вкусе он есть! Хвала Богам, что "наши" отечественные пиводелы тоже начали смотреть в эту сторону и уже выдерживают пиво в бочках из под Jack Daniels и виски Chivas. Мы пробовали. Достойно! А теперь о грустном...
Бутылка этого Gulden Draak Cuvee Prestige LAPHROAIG стоит... 2500-3000 рублей! Это конечно отличный подарок для ценителей или любителей "новых" ощущений. И спасибо друзьям за такой презент. Но покупать за свои бабки - не стоит. Есть более демократичные "дымные" пивы, о которых расскажем, если Вам интересно.
А если эта статья наберёт 300 лайков, то выложим секретное видео, где мы с ALCOMANIAC, "накидываемся в кочерыжку" пивом Gulden Draak в одном отличном баре (смайл).
The end.
Всё сказанное выше - личное мнение и оценочное суждение автора. Статья написана в юмористическо-развлекательных целях. Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью.
