Приветствую Вас на Усадьбе.
Простой с виду салат обладает приятным вкусом. Может и не на праздник, но в будние дни очень даже разнообразит ваше меню.
Приготовление
Свёклу вымыть, сварить, остудить, очистить и натереть на средней или мелкой тёрке.
Селёдку тщательно очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кубиками.
Чеснок очистить и измельчить удобным для вас способом.
Сыр натереть на средней или мелкой тёрке. Разделить на четыре части.
Натёртую свёклу соединить с чесноком, посолить, заправить майонезом и перемешать. Разделить примерно на четыре части.
Салат выкладывается слоями вот в таком порядке: селёдка, майонез, часть свёклы, часть сыра, часть свёклы, часть сыра и так далее. Сверху посыпать сыром.
Рецепт
Сельдь слабосолёная- 2 штуки или готовое филе- 4 штуки
Свёкла- 2 штуки
Сыр- 150-200 г
Чеснок- 4 зубчика
Майонез для заправки
Всем здоровья и берегите себя.
