Ингредиенты:
500г свежего ананаса;
1 пучок мяты;
25 г семян кунжута;
250 г не соленной брынзы.
Приготовление:
Ананас нарезать на небольшие кусочки, выложить на противень и запекать 30-40 минут при 160-180С.
В блендере немного перебить мяту и кунжут. Нарезать брынзу кусочками, немного меньше или такого же размера как и ананас.
После остывания ананаса, на шпажку нанизываем кусочек ананаса и кусочек брынзы, предварительно обмакнуть ее в смесь из мяты и кунжута.
