Запечём цветную капусту в сметанно-чесночном соусе под сыром, потушим с кабачками и помидорами, замаринуем с болгарским перцем на зиму. А ещё приготовим с цветной капустой омлет и суп с куриными фрикадельками.
Омлет c цветной капустой - простой и лёгкий завтрак. Блюдо получается очень нежным, цветная капуста прекрасно сочетается с омлетом на молоке. Несложно, питательно и вкусно - отличное начало дня.
Цветная капуста, тушенная с кабачками и помидорами. Овощное рагу из цветной капусты и кабачков в соусе из свежих помидоров. Аромат и пикантный вкус блюду придают пряности, свежая зелень и чеснок. Блюдо можно подавать самостоятельно, а также в качестве гарнира.
Суп из цветной капусты с куриными фрикадельками и рисом - лёгкое первое блюдо, которое можно есть хоть каждый день.) Супчик получается сытнее благодаря фрикаделькам и рису, а цветная капуста делает его полезнее.
Цветная капуста, маринованная с болгарским перцем, чесноком и петрушкой, - оригинальная заготовка на зиму. Прекрасное сочетание зелени и капусты становится интереснее с добавлением сладкого перца. В кисло-сладком маринаде важную роль играет чеснок - он обогащает салат и делает его чуть пикантным.
Цветная капуста, запечённая в сметанно-чесночном соусе под сыром, - очень вкусное, лёгкое и простое в приготовлении блюдо. Благодаря запеканию в сметанно-чесночном соусе цветная капуста получается шелковистой, сливочной, с приятным ароматом.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из цветной капусты”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Время цветной капусты (4)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время цветной капусты. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#еда #рецепты #кухня #кулинария #овощи #заготовки на зиму #полезные советы
