Всем привет! Чеченцы посоветовали нам сходить в кафе на местном рынке - там они сами часто едят и даже объяснили, что нам обязательно надо попробовать. Сейчас обо всем расскажу подробней.
Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel
Мы сняли в Грозном дорогой отель, но завтрак оказался не включен в стоимость. Дело в том, что наша гостиница была расположена в местном Доме печати - то есть в обычном офисном здании.
А вот, чтобы мы могли позавтракать, нас отправили на местный рынок. Там много различных кафе и закусочных, а главное очень вкусная еда - готовят-то там "для своих".
Первое, что меня поразило - несмотря на раннее утро, в кафе уже было наготовлено много мясных блюд. Была и курица, и котлеты, и чебуреки - все было именно свежее, а не вчерашнее.
Я привык, что на завтрак обычно предлагают яйца, нарезки и каши. Сам я дома готовлю яичницу, иногда могу пожарить сырники. А в этом кафе можно было собрать полноценный обед.
Женщины, которые работали в кафе, пояснили - чеченцы любят хорошо поесть, поэтому даже на завтрак предпочитают мясо. Как они нам сказали:
"Есть с утра что-нибудь с мясом - вот настоящий завтрак чеченца"
Я выбрал самый легкий вариант "чеченского завтрака" - это блины с мясом.
Мне еще предлагали чебуреки, мол, они больше по весу - но я решил, что они для завтрака слишком уж жирные. Кстати, блины заказала и жена - только себе и сыну она взяла без начинки.
Что любопытно, разница в цене между мясными блинами и "пустыми" была всего 20 рублей. Если порция из трех блинов, которую заказала жена, стоила 90 рублей, то мои три штуки - 110 рублей.
То есть, доплата за мясо была всего 20 рублей - я же говорю, у чеченцев это основная еда. Причем начинки у меня было действительно много. Кстати, сметану к блинам нам вообще принесли бесплатно.
Мы доплатили только за чай - литровый чайник с горными травами обошелся нам в 70 рублей. Да уж, в этой местной кафешке не только "еда для своих", но и цены - все очень недорого.
Поэтому не удивительно, что в кафе сидело довольно много людей - и это не смотря на довольно ранний час.
Что ж, Друзья, вот такой #обзор получился сегодня. А какой "завтрак чеченца" выбрали бы Вы - чебурек или куриную ножку? Жду Ваш #отзыв в конце статьи.
Ну, а в качестве бонуса видео из нашей поездки:
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал в Дзене , чтобы всегда оставаться в курсе самых актуальных и интересных новостей из мира путешествий. А также, заходите на наш YouTube канал и смотрите все видео из наших поездок. Ваши, #truestory!
#чечня #грозный #чеченцы #еда #кафе и рестораны #цены #как живут люди
