Дорогие друзья всем огромный привет! Рад Вас видеть на своем канале.
Сегодня будем готовить невероятно нежную - вкусную, курочку в сметанном соусе.
Рецепт очень быстрый в приготовлении и простой.
Для приготовления нам потребуется курица, любые её части. Я буду использовать для приготовления куриные бедрышки и куриные голени.
У меня здесь чуть больше 1 кг примерно 1,2 кг. Курицу необходимо хорошо вымыть и удалить кожу по желанию. Теперь на разогретую сковороду добавляем растительное масло, выкладываем курицу, солим по вкусу и обжариваем до золотистого цвета, до золотистой корочки.
А пока курочка готовится приготовим соус.
Для соуса нам потребуются 4 столовые ложки сметаны - у меня 15 процентная сметана, туда же добавляем чёрный молотый перец по вкусу, добавляем чайную ложку сухого базилика, чайную ложку паприки у меня чайная ложка с горкой, соль добавляем по вкусу и 2 зубчика чеснока измельченного.
Добавляем воду 200 миллилитров - горячую и всё хорошо перемешиваем.
Курица готова мы её обжарили до золотистой корочки, до готовности.
Теперь можно сюда добавить приготовленный соус, блюдо доводим до кипения.
Как только наше блюдо закипело, убавляем огонь, делаем его на минимум, закрываем крышкой и тушим еще 20 минут.
Курица сметанном соусе готова.
Можно подавать к столу, блюдо прекрасно сочетается с любыми гарнирами - рисом, картофельным пюре или свежими овощами.
Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении.
Обязательно попробуйте приготовить курочку по этому рецепту.
Ну а если вам понравилась эта статья ставьте пальчик вверх! Не забывайте подписываться на канал, чтобы не пропускать новые интересные статьи!
А я желаю всем приятного аппетита и до новых встреч!
