Здравствуйте.
И снова с вами я. И некто "N"-моя постоянная читательница и комментаторша. Сегодня обойдемся без ее соседа-алкаша Лёхи. Сегодня о браге и самогоне в жизни русской деревни. И не только. Как выяснилось, в СССР была даже водка в трехлитровых банках под названием "Золотой петушок"!!!!! Не знал, каюсь...
И вот что она пишет в комменте к одному из моих постов. Ее текст никак не редактирую, только лишь выделяю его жирным шрифтом. Для ясности. Почитаем...
Мы тут, в деревне, всю жизнь самогоночкой промышляли. И до сих пор некоторые гонят. Для своих нужд.
У нас в советское время для этих целей был специальный набор, на заказ сделанный: дюралевая бочка и самогонный аппарат. Мужички заводские калымили. Бочка здоровенная, вёдер на 20-ть, в которой брагу ставили. Она сама по себе неподъёмная была, не знаю даже, как её родители ворочали.
Как пробушует брага, так отца вряд от бочки гонять. А уж если брат двоюродный придёт - всё, пипец! Мамка с палкой бегала, этих дураков гоняла. Всё равно ведра три умудрялись выдуть!
Потом папа священнодействовал - гнал самогон. Как правило, поздним вечером. Запирались двери, занавешивались окна, и - забулькало! На всю округу вонь, но верилось, что никто не узнает...
Потом Сергеич сухой закон ввёл, и народ прочно прописался в многометровых очередях. Я в это время училась в славном и старинном городе Владимире. Общага наша была почти в самом центре, на улице 3-го Интернационала. Прямо через дорогу - арка, выходящая на два вокзала - ж/д и автобусный. Если свернёшь влево, и пройдёшь домов пять, выходишь аккурат к винному погребку. Магазинчик крохотный, про него мало, кто знал, и очередей там не было. Ну, если 3-4 человека.
Зато водка там всегда в ассортименте была. Даже в трёхлитровых банках, под названием "Золотой Петушок"! Ой, сколько я родным и знакомым этой водки перевозила! Вот ко мне очередь была!!! Конились, кому я в следующий раз алкогольный груз привезу..
Думаю что дело это (с водкой) происходило в начале 80-х годов 20 века. Ни разу такой не встречал. Однако... Водка в СССР была дорога, а уж трехлитровая ёмкость боюсь подумать сколько стоила. И хотелось бы посмотреть в глаза тому рационализатору который придумал разливать водяру в тару такой нехилой ёмкости. Хотя... Подорожала она до десятки году наверное в 1985-1986.
А с брагой это вообще вечная "засада". Ставишь бормотуху чтобы гнать самогон, позднее. Когда наступает время перегона-брага уже кончается. И самогона получается крайне недостаточно. А то и вообще не стоит "компанию" начинать, по варке:)
Про самогон вообще отдельная история. Крайне неоднозначный напиток. Но умельцы есть, куда уж без них денешься? Если варит дилетант то ничего хорошего не получится, а если всё "по уму" то вполне себе пойло. По другому и не назвать. Не напитком же его обозвать. Как-то так...
Всем здоровья, благоразумия и удачи!
Если почитываете то как-то это покажите. Комментарием, оценкой, подпиской на канал. Я всё это вижу и ценю а по возможности всегда стараюсь отвечать. Но если нет с вами никакой обратной связи? Что мне тогда думать? Что это всё пустое и никому не нужное? Вы бы как подумали? Я-именно так, к моему великому сожалению...