Вы не представляете насколько этот пирог получается нежным, воздушным и ароматным, а для его приготовления даже духовка не нужна, готовится такой пирог прямо на сковородке.
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
В миску разбиваем одно яйцо. Добавляем щепотку соли, 80 грамм сахара и одну чайную ложку ванильного сахара.
Все перемешиваем.
Выливаем 150 мл молока и 60 мл растительного масла. И еще раз перемешиваем.
Добавляем 150 грамм муки и одну чайную ложку разрыхлителя.
И замешиваем тесто, так чтобы не было комочков, но долго замешивать не нужно, как только комочки исчезли этого достаточно.
Два яблока нарезаем разрезаем на 4 части. А потом каждую часть разрезаем еще пополам.
Сковородку смазываем хорошо сливочным маслом. Я кусочек заранее достала из холодильника, чтобы масло стало мягким.
На дно сковороды высыпаем 1 столовую ложку сахара, чтобы на пироге образовалась карамельная корочка.
Выкладываем нарезанные яблоки на сахар.
Заливаем тестом и равномерно распределяем по всей поверхности.
Ставим на маленький огонь, закрываем крышкой и готовим примерно 30 минут.
Пирог готов. Накрываем тарелкой и переворачиваем.
По желанию пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Получился вкусный, воздушный, мягкий пирог к чаю. Теплый пирог очень вкусно подавать с шариком сливочного мороженного.
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Рецепт:
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Сахар - 80 гр.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Молоко - 150 мл
- Растительное масло - 60 мл
- Мука - 150 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- яблоко - 2 шт.
👌 Как Вам такой рецепт пирога? А Вы готовите пироги на сковороде? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
Мой youtube-канал ▶️ https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe
