Ингредиенты
на 2 порции
- 2 коробки трехцветных ротини
- 2 огурца, нарезанные
- ½ стакана нарезанного красного лука(75 г)
- ½ стакана раскрошенного бекона(110 г), приготовленного
- 1 блок сыра монтеррей джек, нарезанный кубиками
- 1 блок сырного джека с перцем, нарезанный кубиками
- ½ стакана итальянской заправки(75 г)
- посолить и поперчить по вкусу
Подготовка
- Сварите макароны в соответствии с упаковкой, слейте воду и отложите в сторону для охлаждения.
- В миске среднего размера смешайте огурцы, лук, сыр и раскрошенный бекон и хорошо перемешайте ложкой.
- Как только паста остынет, добавьте ее в смесь и перемешайте.
- Добавьте итальянскую заправку и перемешайте. Приправьте солью и перцем.
- Поставьте в холодильник. Подавать сразу охлажденным.
#салат