Начнём !!!
1. Ролл с курицей в лаваше
Вместо «Цезарь Ролла» с курицей из всем известного заведения приготовьте детям эту закуску дома. Рецепт простой, а на приготовление уйдет всего 15 минут. В классическом варианте в лаваш заворачивают копченое филе куриной грудки, но для детей лучше взять отварное мясо, а майонез заменить сметаной.
Благодаря химическому составу тонкий армянский лаваш положительно влияет на пищеварение, нормализует уровень кислотности в желудке и регулирует количество холестерина. Хранится этот продукт только три дня, обращайте внимание на срок годности.
Рецепт здесь
2. Яичница с картофелем по-итальянски
Фриттата — универсальное блюдо, которое отлично подойдет и на завтрак, и в качестве перекуса. Готовится быстро из всего, что есть в холодильнике. Мелко порубите все ингредиенты, залейте яйцами и отправьте в разогретую духовку. В Сети найдутся варианты блюда и с картофелем, и с фасолью, и с грибами, и с макаронами.
Рецепт здесь
3. Стрипсы из курицы по-домашнему
Блюда из курицы готовятся довольно быстро, и наггетсы — не исключение. За полчаса на столе окажутся кусочки куриного филе с крепкой и хрустящей корочкой. Такой перекус гораздо полезнее магазинного.
Наггетсы можно разложить на листьях свежего салата и подавать с овощами — так можно приучить ребенка и к полезным продуктам. Вот еще несколько способов подружить детей с овощами
Рецепт здесь
4. Быстрая пицца
Ее одно итальянское блюдо, которое покорило весь мир. Мини-пиццы по этому рецепту идеально подойдут, если внезапно пришли гости или проголодались дети. Готовятся за 25 минут, дрожжевое тесто можно заменить на слоеное, а в начинку можно положить все что угодно: кусочки мяса и курицы, овощи, сыр, зелень, фрукты
Рецепт здесь
5. Фруктовые и овощные слайсы
Чипсы — самый быстрый и вредный перекус. Но сделать их полезнее можно, если приготовить из овощей, фруктов или морских водорослей нори. Будут готовы за 10-20 минут и станут прекрасной альтернативой покупным чипсам.
Чипсы из свеклы хороши и как самостоятельный снек, и как добавка к салатам или горячему. Также можно приготовить чипсы из яблок, бананов и груш или морской капусты.
Рецепт здесь
6. Гренки с луком и яйцом
Бутерброд может быть сытным завтраком и удачным вариантом перекуса. Просто готовить его нужно не с магазинной колбасой, а, например, с луком в яйце — это и вкусно, и полезно. Главное, на приготовление уйдет около 10 минут.
Чтобы лук не хрустел, можно обжарить его заранее. Если бутерброды идут в качестве самостоятельной закуски, предложите вместе с ними соус, например сметанный или томатный.
Рецепт здесь
7. Овощные оладьи
Еще один вариант перекуса — кабачковые оладьи. Предлагаем оригинальный вариант с болгарским перцем, он придаст блюду сочность и пикантность. Готовятся они очень быстро — всего за 10 минут. Оладьи станут хорошим вариантом гарнира к мясу или легким ужином. Здесь рассказываем, какие еще блюда можно приготовить из молодых кабачков для всей семьи.
