Когда у вас есть лаваш и хочется порадовать родных вкусным завтраком, то у меня есть отличный вариант. быстрый завтрак вкуснее чем пицца. Готовиться быстро и очень просто.
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Сыр - 50 гр
- Яйца - 4 шт
- Молоко - 100 мл
- Соль, перец, зелень - по вкусу
Подробное приготовление:
1. Лаваш нарезать соломкой и выложить в сковороду смазанную подсолнечным маслом.
2. На лаваш выложить нарезанный кубиками помидор.
3. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
4. Приготовить заливку. Смешать яйца, молоко, соль и перец, взбить.
5. Залить полученной заливкой лаваш.
6. Жарить под закрытой крышкой на маленьком огне 10-15 мин.
7. Готовое блюдо посыпать зеленью и нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита.
