Сегодня среда, обычно публикую в этот день кулинарные рецепты, но сегодня будут не рецепты, а обзор того, что я недавно купила на местном рынке и могу поделиться впечатлениями. Сравню с московским ассортиментом и ценами.
Сейчас лето и есть возможность помидоры и ягоды есть так, почти с куста. Фрукты очень свежие, особенно если купить на местном рынке, либо у частных хозяев рядом с их домами.
У нас тут много таких вариантов, идёшь по посёлку и видишь: стоит столик, на нём (чаще всего) помидоры, персики или инжир. Цены не высокие, на рынке продают чуть дороже, у домиков подешевле. Выбираешь, покупаешь. Персики тут такие что тают во рту. Сортов множество, мне очень нравился один сорт под названием "белый лебедь": и звучит красиво, и вкусно очень.
При въезде в наш посёлок длинная дорога, соединяющая его с трассой: справа и слева от неё персиковые деревья и виноградники. Утром собирают, к примеру, персики и сразу на продажу.
Цена персиков там от 70-120 рублей примерно. Есть более мелкие фрукты, есть большие. Люди на машинах покупают ящиками эту красоту. Те, кто везут домой покупают более жёсткие, кто покушать хочет сразу берут помягче. Персик прекрасен, нигде таких не ела больше. В Москве, смотрю, сейчас в магазине Перекресток цена персиков 129 рублей за кг. Здесь дешевле.
А ниже на фото ежевика. Бесподобная тоже. Коробочка (из пластика) грамм 300-400 стоит (примерно) 200-230 рублей. Ягоды крупные, иногда немного кислые попадаются, но это ничего. В Москве (в магазине Утконос увидела упаковку 125 г за 369 рублей). У нас дешевле. Пойду куплю ещё.
Наисвежайший виноград. Не дико сладкий, но очень душистый. Мы купили по 150 рублей за килограмм.
Говорят, в этом году из-за погодных условий всё созревает позже дней на 10. Пока винограда в продаже не много. Ждём когда дозреет. В Москве цена 179 рублей за киш-миш (посмотрела в магазине Перекрёсток).
Мне очень форма и цвет понравились, одну купила по форме, напоминающую патиссон, другую более гладкую. Цена 70 р за кг. При въезде в посёлок можно купить за 40 рублей за кг, но мне эти очень внешне понравились и тем более рядом с нашим жильём я купила. Продавал мужчина при выходе с пляжа из машины. Ещё дыню можно было попробовать, угощали всех покупателей. Вижу в Перекрёстке дыня стоит 79 рублей (примерно).
Этот помидор хотела нарисовать, но пока руки не дошли. Жду момента. Про вкус пока ничего не напишу. Цена этого и всех нижних помидоров была 120 р за кг. Я очень люблю местные овощи. Помидоры пронизаны солнцем и от этого кажутся сладкими. В Москве розовые стоят сейчас примерно 99 рублей (посмотрела на сайте Перекрёстка).
Здесь проезжая по местным дорогам можно увидеть поля помидоров, поля арбузов, поля дынь, поля подсолнухов. Очень красивая картина!
На фотографии ещё есть огурцы. купила их у частного владельца за 80 рублей за кг. В Москве огурцы сегодня 79 рублей (тоже не большие). В магазине Перекрёсток. Но эти свои и это чувствуется.
Мой рецепт на сегодня:
Предлагаю поесть фруктов без кулинарной обработки, а также помидоры с огурцами так приятно сгрызть летом целиком, немного посолив.
Хорошего вам летнего настроения! И вкусных ягод на столе)
Вот такая маленькая кулинарная экскурсия получилась. Надеюсь что вам она понравилась.
Другие мои кулинарные рецепты ищите по тегу:
#рецепты_художника
