Салат с огурцами. Сегодня готовим салаты из огурцов. Салаты улетают с бешенной скоростью. Эти салаты для тех, кто устал от обычных и одинаковых рецептов и хочет чего то, очень вкусного, но простого в приготовлении. Салаты приготовить очень легко и быстро. За пару минут у вас хрустящая закуска к любому блюду будет готова. Я уверена, что эти салаты вы будите готовить очень часто. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
Сначала чистим огурцы, я делаю это с помощью экономки.
Нарезаем на набольшие кусочки
Красный лук нарезаю полукольцами
Отправляем в миску к огурцам и разбираем на полосочки
Еще необходима зелень, у меня это укроп, мелко нарезаем
Солим, перчим, я использую смесь перцев. И немного лимонного сока
Заправляем сметаной. И я добавляю ещё одну столовую ложку майонеза. Перемешиваем и все готово. Очень простой и вкусный салат, и готовится, буквально за пару минут.
А теперь ещё один салат. Бывало ли у вас, что в банке с малосольными огурцами остается один-два огурчика, и ни туда и ни сюда. Сей час я поделюсь рецептом именно с таких пересоленных огурцов. Для начало их натираем на крупной терке
Даем постоять пару минут и отжимаем жидкость
Следующий ингредиент это вареные яйца, натираем, также, на крупной терке
Два зубчика чеснока пропустим через пресс или натрем на мелкой терке
Зелень, я возьму укроп
Обязательно, немного, перчим
Перемешиваем, заправляем майонезом. Мне нравится подавать такой салат как намазку на хлеб, очень вкусно.
Если остались вопросы, посмотрите моё короткое видео...
#рецепт салата на скорую руку
Салат 1
- Огурец 3 шт.
- Лук красный ½ шт.
- Укроп
- Соль, перец
- Сметана, майонез
Салат 2
- Соленый огурец 4 шт
- Яйца 3 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Укроп
- Майонез
Давайте жить вкусно!!!
Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграмм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch