Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будут огурчики с горчицей на зиму
состав, огурчики постояли 4 часа в воде
банки желательно простерилизовать, крышки прокипятить
закладываем в каждую банку немного хрена
зонтик укропа
лист смородины
лист вишни
огурцы с обеих концов обрезаем
и в банку ставим
заливаем кипящей водой до кроев
просто накроем крышкой и дадим постоять так минут 7
постояло 7 минут слили воду в раковину
сразу заливаем новую
можно накрыть полотенцем и теперь пусть стоят 10 минут
10 минут постояли сливаем воду уже в кастрюлю, плиту на полную мощность,чтобы быстрее вскипело
а в банки быстренько добавим чеснок, перец горошком, перец душистый и зерна горчицы
и уксус, банки накрыть крышками и накрыть полотенцем
а в рассол добавим соль и сахар
хорошо размешаем
как только прокипел рассол 1 минуту ,сразу заливаем в банки до самых краев
теперь крышки закручиваем
и так со всеми банками
под одеяло до полного остывания, потом в прохладное место, желательно дать постоять 1 месяц, потом кушать, получаются очень вкусные огурчики, в августе они самые дешевые, можно много приготовить а зимой когда ими хрустишь это супер
также очень хорошо под стопочку ,в этот раз я использовал такой способ приготовления, потому что он был мне удобен, получается очень вкусные огурчики ,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно посмотреть тут
